Getxo

Restaurante Gure Etxea

GastronomiaTurismo — Fri, 17 Feb 2023 08:00:11 +0000

Sobre nosotros:

Restaurante histórico de gran tradición familiar donde disfrutar de auténtica cocina tradicional vasca basada en la elaboración de recetas y platos con los mejores productos, carnes y pescados de calidad cocinados a la parrilla.

Restaurante ampliado que nos ofrece 2 propuestas en la misma ubicación, que encontraremos puerta con puerta. Restaurante asador Gure Etxea y la mítica taberna Gure Etxea donde disfrutar del mejor ambiente.

Cocina y especialidades:

Restaurante a la carta especializado en cocina a la parrilla que ofrece la mejor carta de sugerencias de temporada.

Ostras, alcachofas, guisantes, carnes y pescados de máxima calidad garantizan una experiencia gastronómica inolvidable.

Acompañan postres caseros y de pastelerías locales.

Todo ello marinado perfectamente gracias a su amplia carta de vinos locales e internacionales que cuenta con 80/90 referencias prestando especial atención a los mejores txakolis de nuestra tierra.

Destacan:

Besugo
Rodaballo
Txuleta de ganado mayor
Solomillo
Cordero
Cochinillo
Ostras

Carta:

*Desplegables

CARTA

Entrantes

Tomate de Barrika – 7,50 €
Tomate con ventresca y cebolleta fresca – 12,00 €
Almeja a la sartén – 26,00 €
Gamba blanca de Huelva – 24,00 €
Láminas de atún Alakrana – 20,00 €
Tartar de atún Alakrana – 24,00 €
Lomo ibérico de bellota (100gr) – 20,00 €
Paletilla ibérica (100gr) – 17,00 €
Chorizo ibérico (100gr) – 12,00 €
Nuestra ensaladilla Soviética con ventresca y pimientos asados – 13,00 €
Foie micuit hecho en casa con su puré de reinetas –16,00 €
Cesto de pan Berteiz eta Mendiondo – 3,00 €

De cuchara

Alubia de Gernika – 10,00 €
Pochas navarras con almejas – 16,00 €

Pescados

Txipirones en su tinta – 20,00 €
Bacalao confitado con txangurro – 20,00 €
Rape a la brasa – 48,00 €/kg
Rodaballo a la brasa – 62,00 €/kg

Carnes

Txuleta de ganado mayor – 46,00 €/kg
Carrilleras en salsa – 16,00 €
Solomillo a la brasa – 24,00 €
Solomillo a la brasa con foie y boletus – 30,00 €
Callos y morros en salsa bizkaina – 12,00 €
Cordero lechal asado (1/4) – 45,00 €
Cochinillo asado (1/4) – 40,00 €
Cochinillo asado (1/2) – 70,00 €
Los caracoles de mi aita – 20,00

Postres

Torrija de brioche con helado de vainilla- 6,50€
Pera de Rioja Alavesa al vino con helado de queso – 6,50 €
Arroz con leche de caserío caramelizado – 6,50 €
Tejas y cigarrillos de Tolosa – 6,50 €
Tarta de queso con frambuesa – 6,50 €
Tarta de queso y piñones – 6,50 €
Tabla de quesos de Euskal Herria [Irati/Idiazabal/Bizkaigane] – 14,00 €
Helados variados [vainilla/txokolate/limón/mandarina/turrón/queso] – 6,00 €
Sorbete de limón o mandarina al cava – 6,00 €

RESERVA GRATIS:

Llamar para reservar

Tel: +34 944 63 68 80

Web: www.gureetxeataberna.eus

Dir: Calle Caja de Ahorros Kalea, 14, (48930) Getxo, Bizkaia

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Restaurante El Bar de Rafa

GastronomiaTurismo — Thu, 16 Feb 2023 16:23:02 +0000

Sobre nosotros:

Restaurante familiar tradicional con más de 30 años de experiencia.

Ambiente agradable, trato cordial, amable y muy cercano.

Conocidos por su excelente txuleton de ganado mayor a la piedra.

Nos ofrecen menú del día con recetas tradicionales elaboradas con cariño que se aprecia en todos sus platos.

Abierto desde las 7:30 ofrecen los mejores desayunos y almuerzos.

Ubicado a 600 metros del puente colgante.

Cuenta con capacidad para 30 comensales.

Cocina y especialidades:

Cocina tradicional vasca basada en producto de máxima calidad y recetas tradicionales.

Especializados en la elaboración de chuletón de ganado mayor a la piedra que deleitara a todos los comensales.

Garantizada una experiencia gastronómica a la altura de muy pocos.

Un restaurante en el que degustaremos una carta de calidad con precios asequibles.

Además elaboran postres caseros.

Degustamos su carta por unos 35/40€ por comensal y cuenta con una exquisita bodega de vinos con unas 50 referencias atentamente seleccionadas.

Menú del día de Lunes a Viernes: 4/5 platos de primero y 4/5 platos de segundo a elegir, postre, pan y bebida por tan solo 16€

Destacan:

Chuletón de vaca a la piedra
Pintxuleta: 100grs de carne de ganado mayor, patatas panadera, pimiento verde servido en mini sartén de hierro fundido calentita
Sus famosos huevos con bacón

Carta y menús:

*Desplegables

MENU DEL DÍA

¡Disponemos de un menú del día por 16.00 € (I.V.A incluido)!

Aquí os dejamos un ejemplo, aunque los platos variarán cada día.

Primer Plato

Ensalada Mixta de la Casa
Entremeses Variados (Jamón, Rusa, Espárragos y Croquetas)
Ensaladilla Rusa
Cocido Montañes

Segundo Plato

Filete de Ternera con Patatas
Pechuga a la Plancha
Lomo con Patatas y Pimientos
Huevos con Bacon, Txistorra o Morcilla
Bakalao a la Bizkaína

Postre a elegir de la Carta ó Cáfe

Agua, Vino* y Pan

CARTA

EMBUTIDOS

Jamón ibérico (Paletilla) 14.50€
Lomo ibérico 15.50€
Chorizo ibérico 9.00€
Surtido de ibéricos 15.50€
Panceta ibérica de Bellota 9.00€
Queso curado de oveja con nueces 9.00€

ENSALADAS

Ensalada mixta con nueces y pasas 10.50€
Ensalada Catalana: Tomate, cebolleta y jamón 14.00€
Ensalada Normal: Lechuga, tomate y cebolleta 5.50€
Ensalada Verde: Lechuga y cebolleta 4.50€
Ensaladilla Rusa 8.00€
Puerros con vinagreta de piquillos 11.50€
Espárragos 5 frutos 2 salsas 11.50€

REVUELTOS

Revuelto de boletus 16.50€
Revuelto de bacalao con alegría Riojana 13.50€
Revuelto de setas con ajetes 11.50€

RACIONES

Alcachofas en tempura con panceta ibérica 11.50€
Guindillas en tempura 8.00€
Trigueros a la plancha con crujiente de jamón 12.00€
Setas a la plancha 9.50€
Croquetas de jamon ibérico 8.00€
Sepia a la plancha 11.50€
Zamburiñas a la plancha 2.25€/Ud.
Pulpo a la gallega 17.50€
Pulpo a Grella 19.00€
Morcilla de Burgos a la plancha 8.00€
Chistorra a la plancha 8.00€
Oreja adobada a la plancha 8.00€
Callos con morros a la Vizcaina 11.50€

CARNES

Entrecot a la plancha 19.00€
Entrecot a la pimienta verde 19.50€
Chuleton de vaca a la piedra (Lomo alto deshuesado) 45.50€/Kg.
Secreto ibérico 16.50€
Solomillo de vaca con foie y hongos al Pedro Ximénez 24.50€

PESCADOS

Bacalao a la plancha con piquillos 16.50€
Lubina asada con panaderas 15.50€
Sepia a la plancha 11.50€
Zamburiñas a la plancha 2.25€/Ud.
Pulpo a la gallega 17.50€
Pulpo a Grella 19.00€

Y PARA LOS NIÑOS…

Lomo con patatas 6.00€
Tortilla francesa al gusto 5.00€
Pechuga con patatas 6.00€

POSTRES

Goxua 4.50€
Tarta Tatín 5.50€
Tosta de Brioche 5.50€
Pantxineta 5.50€
Yogurt de la casa 4.00€
Nata con nueces 4.50€
Natillas de la abuela 4.00€
Muerte por chocolate 5.50€
Flan de queso 4.00€
Tarta de cuajada 5.50€
Sorbete de limón al cava 5.90€
Sorbete de mandarina al cava 5.90€
Escoces 5.90€
Valenciano 6.50€
Aguilar de Campo (Helado de Galleta Maria) 4.90€
Copa de helado de galleta Campurriana 4.90€
Copa de helado de manzana asada 4.90€
Bilbao de toda la vida (Helado de bollo de mantequilla) 4.90€
Copa de helado de Pantera Rosa 4.90€

RESERVA GRATIS:

Llamar para reservar

Tel: +34 944 80 26 90

Web: www.rafabar.es

Dir: Ibaigane Kalea, 17, (48930) Getxo, Bizkaia

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Restaurante Piper`s

GastronomiaTurismo — Thu, 16 Feb 2023 16:08:42 +0000

Sobre nosotros:

Restaurante en pleno centro de Algorta. Estilo tradicional irlandés revestido de madera.

Especializado en menú del día y fin de semana que ofrece platos contundentes de recetas vascas y platos internacionales.

Desayunos y almuerzos con atención a sus deliciosos pintxos.

Dispone de las mejores cervezas y cocktails.

Capacidad para 75 comensales.

Música en directo todos los Jueves del año (20:30 – 22:30).

PIPER´S RUGBY: Seguimiento de partidos en directo con ambiente deportivo (sponsor oficial de getxo rugby)

Cocina y especialidades:

Cocina tradicional vasca con platos internacionales a base de producto fresco y de temporada.

Ofrece menú del día y fin de semana, además de su carta de hamburguesas para Viernes y Sábados noche.

Destacan:

Platos contundentes en los menús diariamente
Calidad en productos
Ambiente agradable
Música en directo
Pintxos deliciosos
Carta de hamburguesas

Carta y menús:

*Desplegables

MENU DEL DÍA

*Ejemplo de menú*

PRIMEROS

Ensalada piquillo, bonito y huevo
Paella de carne
Pochas con gambas
Brócoli con patata y refrito
Habas estofadas
Pasta con bechamel, jamón y queso

SEGUNDOS

Pimientos rellenos de bacalao en salsa marisco
Filete de kabratxo a la plancha
Cordón bleu de pollo
Callos a la vizcaina
Chuleta de pavo al ajillo

Incluido: Pan, agua, vino, postres caseros

*Suplemento Crianza: 9.50€

16.50€

MENU FIN DE SEMANA

*Ejemplo de menú*

PRIMER PLATO

• Ensalada de Espinacas, Queso de Cabra y Jamón
• Pasta con Hongos

• Sopa de Pescado

• Fideuá de Marisco

• Revuelto de Bacalao

• Berenjena rellena de Verdura

SEGUNDO PLATO

• Bacalao a la Vizcaína

• Chipirones troceados en su Tinta
• Redondo de Ternera en salsa
• Entrecot de Vaca al Gusto
• Pimientos rellenos de Zancarrón y Boletus

• Magret de Pato con salsa de Frambuesa y compota de Manzana

POSTRE

• Caseros
• Natillas
• Cuajada
• Helados

*Si no quieres postre, te regalamos un café

Incluido: Pan, agua, vino y postres

Suplemento crianza: 7.50€

CARTA

RACIONES

Patatas fritas 5,50€
Patatas fritas dos salsas 6,50€
Patatas Ali-Oli 6,00€
Patatas Bravas 6,00€
Pimientos verdes (en temporada) 6,00€
Jamón Ibérico 15,00€
Queso Curado 12,00€
Lomo Embuchado 15,00€
Croquetas 7,50€
Alitas de pollo fritas (6un) 6,80€

ENSALADAS

Ensalada de ventresca, pimientos del piquillo y anchoa 8.50€
Ensalada de salmón, queso de cabra, nueces y pasas 8.50€

BOCADILLOS

De ternera con tomate triturado, pimientos verdes y jamón ibérico 7.50€
Caliente de jamón ibérico con salsa de queso suave 7.00€
De pechuga de pollo con lechuga y queso con salsa ligera de mostaza 7.00€

SANDWICHES

Sándwich mixto 5.50€
Sándwich cubano 6.00€

HAMBURGUESAS

Carne, lechuga, tomate, cebolla y mayonesa 6.50€
Carne, lechuga, tomate, cebolla, mayonesa y queso 7.00€
Carne, lechuga, tomate, cebolla, mayonesa, queso y bacón 7.50€
Carne, lechuga, tomate, cebolla, mayonesa, queso y huevo frito 7.80€
Carne, lechuga, cebolla a la guinnes, huevo frito y jamón ibérico 8.00€

POSTRES

Caseros 6.00€
Natillas 3.00€
Cuajada 3.00€
Helado 3.00€

RESERVA GRATIS:

Llamar para reservar

Tel: +34 944 91 11 85

Web: www.pipersalgorta.com

Dir: Av. Basagoiti, 47, (01430) Algorta (Getxo), Bizkaia

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Restaurante Arraun

GastronomiaTurismo — Thu, 16 Feb 2023 08:00:32 +0000

Sobre nosotros:

Arraun Jatetxea es un restaurante de cocina tradicional vasca con toques modernos basada en pescados y carnes cocinados a la brasa.

Productos frescos de la máxima calidad.

Restaurante ubicado en el puerto viejo de Algorta, Getxo (Parking del puerto con acceso en ascensor).

Disponemos de capacidad para 30-33 comensales y terraza superior para disfrutar con buen tiempo.

Cocina y especialidades:

La protagonista es la brasa en su cocina tradicional vasca con toques modernos.

Los mejores sabores mediterráneos fusionados con la cocina tradicional vasca.

Restaurante con una oferta atractiva y completa en su carta y una selecta bodega con la que maridar sus deliciosos platos.

Destacan:

Zamburiñas
Arroz con bogavante
Txuleta
Pulpo a la brasa
Arroz negro con cigalas

*No te pierdas sus croquetas

Carta:

*Desplegables

CARTA

ENTRANTES

Croquetas de leche de oveja con jamón ibérico y queso ahumado 12€/6 unidades
Croquetas de bacalao con salsa americana 12€/6 unidades
Patatas Arraun con ajoaceite de ajo negro y pimentón ahumado 12€
Berenjenas fritas con miel de caña 12€
Alcachofas fritas con migas de jamón ibérico y ajo (Temporada) 12€
Txistorra a la brasa con talo y cebolla roja al txakoli 16€/4 unidades
Ensalada Arrantzale (Tomate, cebolleta y ventresca de atún) 14€
Ensalada Arraun (Bonito del norte con piparrak a la miel mostaza) 16€
Gambones al ajillo con brandy 16€
Txalupa de txangurro con plátano macho frito 18€
Pulpo a la brasa con crema de marmitako de bacalao y vinagreta de piparrak 22€
Zamburiñas 18€/6 unidades
Langostinos tigre a la brasa 22€/6 unidades
Huevos de corral con trufa negra 18€
Jamón ibérico de bellota (Cortado a cuchillo) 100gr. 24€

PRINCIPALES

DE LA TIERRA: A LA BRASA, CON PATATAS ARRAUN Y PIMIENTOS DEL PAIS

Lomo alto de vaca vieja envejecido 350gr 25€
Chuletilla de cordero lecha 24€
Prensa ibérica con manzana al txakoli y boniato frito 24€
Solomillo de vaca vieja 300gr 28€
Chuletón de vaca vieja 30 días de maduración 1Kg. 50€

DEL MAR: A LA BRASA, CON PATATAS PANADERAS Y PIMIENTOS ROJOS ASADOS

Bacalao 22€
Merluza 24€
Rape 32€/Kg
Lubina 36€/Kg
Rodaballo 42€/Kg

POSTRES

Profiteroles de crema pastelera con chocolate y caramelo 5.5€/4 unidades
Mousse de tres chocolates 4.50€
Tarta de queso de oveja ahumado 6.50€
Pastel vasco 5.50€
Queso Idiazábal natural o ahumado con membrillo y nueces 9€

CON RESERVA

Arroz con bogavante 22€/Persona
Arroz de marisco 20€/Persona
Arroz negro con cigalas 20€/Persona
Arroz de vaca vieja con alcachofas 25€/Persona

MENÚ DEGUSTACIÓN (65€/PERSONA)

PARA EMPEZAR…

Croquetas de la casa

Zamburiñas

Txistorra con talo y cebolla al txakoli

Ensalada Arraun

Txangurro con plátano macho frito

Pulpo con marmitako y piparrak

PARA SEGUIR…

Bacalao

Lomo alto de vaca vieja

PARA TERMINAR…

Mousse de tres chocolates

Tarta de queso de oveja ahumado

Pan, agua y café

RESERVA GRATIS:

Llamar para reservar

Tel: +34 944 02 27 79

Web: www.arraunjatetxea.com

Dir: Aretxondo Kalea, 20, (48991) Getxo, Bizkaia

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Asador Borda

GastronomiaTurismo — Fri, 10 Feb 2023 08:00:57 +0000

Sobre nosotros:

Autentico asador tradicional vasco fundado en 2017. Cocina a base de parrilla y carbón de encina que garantiza la máxima calidad y los sabores más auténticos.

Productos de la más alta calidad, carnes del más alto nivel y garantía, pescados y maricos además de disponer de vivero propio y una mimada carta de vinos.

Con capacidad para 55 comensales.

Servicio de catering a su medida. Comidas de empresa, bodas, comuniones, etc.

Cocina y especialidades:

Oferta gastronómica diferente apoyándonos en elaboraciones tradicionales y productos de temporada. Con la mejor materia prima.

Una experiencia gastronómica inolvidable garantizada.

Disponemos de carta, menú gastronómico y menú a domicilio para recoger.

Destacan:

-Chuletón de Ganado mayor

-Cogote de merluza de pintxo

-Tomahawk de ganado mayor

-Bogavante del cantábrico a la brasa

Carta y menús:

*Desplegables

MENU GASTRONOMICO

1 plato de cuchara

½ palto de pescado

½ plato carne

Postre, pan y agua 26€

CARTA RESTAURANTE

PARA PICAR

Ensalada de tomate de Getxo con AOVE de la maja 14.00€
Pimientos verdes o piparras de Getxo fritas 11.00€
Ensalada de ventresca sobre pimientos de cristal con cebolla de zalla encurtida 17.00€
Espárragos naturales de Mendavia con mantequilla clarificada y vinagreta 18.00€
Escalibada de berenjena, pimiento morrón a la leña y burrata de Biribil 17.00€
Croquetas de Joselito o de txuleta (8 unid.) 11.00€
Foie casero con tostas y compota de manzana 24.00€
Txangurro a la donostiarra 25.00€
Vieira gallega a la royal gratinada 10.00€
Parrillada de verduras de temporada a la leña 18.00€
Jamón de Wagyu sobre pan de carasatu con tumaca 24.00€
Alcachofas en flor confitadas a la brasa con velo ibérico 17.00€
Morcilla de Beasain con pimientos del piquillo a la brasa 12.00€
Hongos con huevo de caserío a 60º sobre parmentier 25.00€
Antxoas en salazón hechas en casa con AOVE 0,2º 18.00€
Tortilla melosa de bacalao Giraldo 17.00€
Mollejas de ternera al infierno sobre mantequilla blanqueada y mostaza 18.00€
Sopa de pescado con carabineros y almejas 19.00€

DE NUESTRO VIVERO

Berberechos XXL de las cíes a la brasa 20.00€
Almejas gallegas a la brasa 25.00€
Nécora del cantábrico a la brasa o cocida en agua de mar (unid) 12.00€
Centollo gallego cocido en agua de Azkorri 29€/Kg
Buey Gallego cocido en agua marina 27€/Kg
Bogavante del Cantábrico a la brasa 75€/Kg

DEL MAR

Antxoas a la brasa con cremoso de piquillo y mayonesa de sus espinacas 18.00€
Antxoas a la bermeana 17.00€
Txipis de potera en su tinta y arroz marinero 23.00€
Cogote de merluza de pintxo 36.00€
Merluza de pintxo a la brasa con verduritas a la brasa 24.00€
Merluza de pintxo rebozada con Pimientos Asados a la brasa 23.00€
Bacalao Giraldo a la brasa con salsa Bizkaina 24.00€

POR EL MONTE

Chuleta de Basetxerri (Cerdo Euskolabel) a la brasa con ensalada o patatas 26.00€
Chuletón de ganado mayor a la brasa (con ensalada de la huerta o patatas caseras) 49.00€/Kg
Tomahawk de ganado mayor a la brasa (Con ensalada de la huerta o patatas caseras) 59.00€/Kg
Manitas de basetxerri plancha con Vizcaína de casa 22.00€
Carrilleras de ganado mayor al tempranillo con cremoso y monte 23.00€
¼ de Cochinillo de Segovia asado con su ensalada (2 personas) 57.00€
¼ de Lechazo de Valladolid asado con su ensalada (2 personas) 58.00€
Jarrete de ternera asado en su jugo con chalotas glaseadas (3-4 personas) 52.00€

CARTA DOMICILIO

PARA PICAR

Ensalada de ventresca de Etxebaster con pimientos de cristal y cebolla de zalla encurtida 16 €
Ensaladilla rusa con sus regañas 9 €
Vieira Royal Palace para gratinar 9 €
Alcachofas a la brasa con velo iberico 14 €
Croquetas de Joselito o de Chuleta de ganado mayor (8 unid sin freir) 9 €
Parrillada de Verduras de Temporada con sésamo negro 14 €
Escalibada de berenjena con burrata de biribil 17 €
Morcilla de Beasain con pimientos del piquillo asados a la brasa 11 €
Jamón de wagyu con regañas ( 100gr ) 19 €
Tortilla de patata con cebolla 15 €
Sopa de pescado con almejas gallegas y carabineros 16 €
Taco de Ahumados de keia 200gr (Salmón, Atún o Marlín) 10 €
Pan de verdad de masa madre 2,60 €

DE NUESTRO VIVERO

Quisquillón
Centollo
Necora
Bogavante

DEL MAR

Merluza de pintxo en salsa verde 19 €
Merluza de pintxo rebozada con Pimientos Asados a la brasa 18 €
Dados de rape negro sobre americana 18 €
Bacalao Giraldo en dados con salsa Bizkaina 20 €
Bacalao Giraldo al pil-pil 20 €
Bacalao Giraldo Ajoarriero 18 €
Txipis de potera en su tinta con arroz marinero

POR EL MONTE

Chuletón de Ganado mayor madurado y seleccionado y envasado al vacío (en crudo) 33 €/K
Tomahawk seleccionado (en crudo) 39 €/K
Carrilleras de vacuno estofadas al tempranillo con chalotas glaseadas 18 €
Cochinillo asado para 2-3 personas con patatitas de guarnicion 52 €
Lechazo asado para 2-3 personas con patatitas de guarnición 53 €
Jarrete de Ternera glaseado con chalotas al tembranillo para 3-4 personas 48 €

POSTRES

Tarta de queso con culis de frutos rojos 6,5€
Arroz con leche caramelizado 6€
Tatin de manzana con chantilli 7€
Torrija caramelizada con crema de arroz con leche 6,5€

RESERVA GRATIS:

Llamar para reservar

Tel: +34 946 12 69 99

Web: www.asadorborda.com

Dir: Los Chopos Etorbidea 31, (48992) Algorta, Bizkaia

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Restaurante Willows

GastronomiaTurismo — Wed, 08 Feb 2023 13:29:34 +0000

Sobre nosotros:

Un lugar especial que mantiene la esencia de sus orígenes como salón de té, reinventando el negocio con una evolución por la que merece destacarlo en la Gastronomia de Bizkaia.

Podemos degustar postres típicos ingleses además de disfrutar de comidas y cenas a base de productores locales kilómetro 0.

Producto de mercado, productos frescos y de calidad.

Cocina y especialidades:

Carta y menús:

*Desplegables

NUESTRA CARTA

RESERVA GRATIS:

Llamar para reservar

Tel: +34 946 57 99 39

Web: www.thewillows.es

Dir: Calle las Mercedes, (48930) Getxo, Bizkaia

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Restaurante La Despensa

GastronomiaTurismo — Mon, 04 Jul 2022 14:05:47 +0000

Sobre nosotros:

Restaurante ubicado en Getxo, especializado en carnes a la brasa y pinchos morunos. Ademas podras disfrutar del mejor jamón 5J y de una amplia variedad de vinos.

Contamos con capacidad para 50 comensales en el interior y 32 personas en nuestra terraza exterior.

Disponemos de carta, menú del día (excepto Julio y Agosto) y menús para grupos concertados (A consultar)

Cocina y especialidades:

Disponemos de una cocina tradicional vasca basada en el producto de temporada. Disfruta de nuestras carnes a la brasa de la máxima calidad y del mejor jamón 5J.

Destacan:

Ostras
Ensalada de tomate
Txuleta a la brasa
Rodaballo
Arroz con bogavante

Carta y menús:

*Desplegables

CARTA Y MENUS

Consulta nuestra carta y menús

RESERVA GRATIS:

Llamar para reservar

Tel: +34 944 31 66 27

Dir: Kale Nagusia, 31, (48930) Getxo, Bizkaia

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Restaurante Iturrizaga

GastronomiaTurismo — Thu, 19 May 2022 08:00:53 +0000

Sobre nosotros:

Restaurante ubicado en el puerto deportivo El Abra de Getxo, donde poder degustar nuestra cocina tradicional vasca.

Contamos con un comedor con capacidad para 65 personas, además de una terraza con vistas con capacidad para unas 40 personas.

Abiertos de Lunes a Domingo y con la posibilidad de concertar comidas para grupos aprovechando nuestros amplios comedores.

Además tenemos txokos privados para reuniones ó celebraciones.

Cocina y especialidades:

Restaurante que ofrece cocina tradicional vasca basada en producto de temporada y está especializado en carnes y pescados a la brasa.

También disponemos de marisco de gran calidad, postres caseros y una amplia carta de vinos.

Destacan:

Kokotxas de bacalao con txangurro
Txangurro a la donostiarra
Txuleton de ganado mayor a la parrilla con patatas y pimientos rojos asados
Rodaballo

Carta y menús:

*Desplegables

CARTA

ENTRANTES

Ensalada Iturrizaga: Tomate ecológico de Lezama con bonito del Cantábrico cocido en casa y pimientos rojos asados en la brasa 22.00€
Antxoas del Cantábrico en aceite de oliva virgen extra “Serie Oro” 27.00€
Espárragos de Mendavia pelados y cocidos artesanalmente 20.00€
Carpaccio con parmesano 23.00€
Croquetas caseras 2.10€
Torreznos de Soria (Unidades) 3.50€
Pata de pulpo a la plancha 28.00€
Arroces (Negro, Bogavante, de marisco) Por encargo

MARISCOS

Gambas de Huelva a la plancha (12 unidades) 29.00€
Gamba roja 30.00€
Txangurro a la donostiarra 34.00€
Ostra Holandesa 4.90€
Mejillones Vapor 15.00€
Zamburiñas a la plancha (6 unidades) 25.00€
Almeja marinera 33.00€
Bogavante a la plancha ó cocido S/M

PESCADOS

Merluza frita con pimientos 25.00€
Kokotxas de bacalao con txangurro 33.00€
Bacalao al pil pil 28.00€
Txipis en su tinta 27.00€
Piezas por encargo: Cogote de merluza, rodaballo, rey, besugo, lubina S/M

CARNES

Txuleton de ganado mayor a la parrilla con patatas y pimientos rojos asados 50€/kg
Solomillo a la brasa con foie fresco y salsa de Oporto 33.00€
Solomillo a la brasa con pimientos asados 28.00€
Rabo estofado al vino tinto 24.00€
Callos y morro a la bizkaina (Por encargo) 17.00€
Cordero asado (Por encargo) S/M
Cochinillo asado (Por encargo) S/M

POSTRES

Tarta de queso al horno 7.50€
Sorbete de limón, mandarina, mango o mojito 7.00€
Coulant de chocolate con helado de turrón 9.50€
Helado 7.00€
Tabla de queso artesano 12.00€
Brioche casero caramelizado con helado de yogur 9.50€

BODEGA

RIOJA RESERVA

SIERRA CANTABRIA COLECCIÓN PRIVADA 45€
CONTINO 36€
IMPERIAL 36€
MARTELO 36€

RIOJA CRIANZA

BAIGORRI 24€
SIERRA CANTABRIA CUVEE 30€
RAMON BILBAO EDICION LIMITADA 28€
VIÑA CUBILLO 28€
FINCA LA EMPERATRIZ 23€
LUIS CAÑAS 26€
ALBERDI 27€
ALBERDI 1/2 17€
SIERRA CANTABRIA 24€
RAMON BILBAO 20€
CUNE 19€
VIÑA REAL 19€
VIÑA REAL 1/2 12€

RIBERA DE DUERO

PAGO DE CARROVEJAS CRIANZA 49€
PAGO DE LOS CAPELLANES 37€
PSI 2016 (DOMINIO DE PINGUS) 55€

CASTILLA Y LEON

MAURO 55€

TORO

PINTIA 60€

TXAKOLI

ITSASMENDI 7 30€
TXOMIN ETXANIZ 23€
ITSASMENDI 22€
AGUIRREBEKO 19€

RIBEIRO

A MONXA EO CURA 22€
VIÑA COSTEIRA 19€

ALBARIÑO

FILLABOA 28€
MAR DE FRADES 28€
MARTIN CODAX 24€
MARTIN CODAX 1/2 16€

VERDEJO

BELONDRADE Y LOURTON 58€
SEÑORIO DE BOCOS 16€
CARABALLAS (100% ECOLOGICO) 25€

CHARDONNAY

ENATE 234 25€

GODELLO

ALMALARGA 25€
TERRA DO LOBO 20€

BLANCO RIOJA

MONOPOLE 16€
FINCA LA EMPERATRIZ 20€

BLANCO RUEDA

TARDE VIENES 12€

ROSADO

MATEUS ROSE 19€
CRESTA ROSA 16€

ROSADO NAVARRO

LAS CAMPANAS 16€

CORDOVIN

DE BOCA EN BOCA 14€

MOSCATO

MOSCATO 18€

LAMBRUSCO

EMILIA 18€

SIDRA

BEGIRISTAIN 12€

CAVA

RIMARTS CHARDONNAY 30€
RIMARTS BRUT NATURE 28€
PARXET 22€

CHAMPAGNE

BOLLINGER 75€
TAITTINGER 60€
VIUDA CLICQUOT 62€
MOET CHANDON 52€
MUMM 40€

RESERVA GRATIS:

Llamar para reservar

www.iturrizaga.com

Tel: +34 944 60 84 26

Dir: Puerto Deportivo El Abra, 2, (48992) Getxo, Bizkaia

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Tamarises Izarra

GastronomiaTurismo — Mon, 03 Feb 2020 10:07:00 +0000

Restaurante Tamarises Izarra: la Tradición se Encuentra con la Innovación

Sobre nosotros:

Restaurante Tamarises Izarra, un lugar exclusivo donde la gastronomía vasca cobra vida en un entorno selecto, Situado frente al mar, con impresionantes vistas a la playa de Ereaga, es el escenario perfecto para disfrutar de comidas y cenas memorables.

En Tamarises Izarra, disponen de tres elegantes salones y dos acogedoras terrazas, todos ellos reformados y decorados con un enfoque en la luminosidad y el confort. Con una capacidad de 104 comensales distribuidos en 32 mesas, ideales para cualquier evento, desde cenas íntimas hasta grandes celebraciones.

Excelencia de la Mano del Chef Javier Izarra

El alma del restaurante la representa el Chef Javier Izarra, un reconocido cocinero de la generación de chefs vascos. Con una profunda pasión por la cocina de mercado y de temporada, Javier combina la tradición culinaria vasca con la innovación y la experimentación, siempre resaltando los sabores naturales y auténticos de cada ingrediente.

Su extensa trayectoria incluye colaboración con destacados chefs, como Fernando Canales Etxanobe, en diversos proyectos tanto en Bizkaia como en Madrid. Entre sus hitos se encuentran el Restaurante Etxanobe, ubicado en el Palacio Euskalduna, y el Akebaso en Bilbao. Javier Izarra es sin duda un referente en la gastronomía contemporánea, comprometido con el respeto por el producto y la tradición.

Cocina y especialidades:

Una propuesta culinaria que fusiona la rica tradición de la cocina vasca con un aire de innovación y creatividad. La carta se basa en la selección de productos frescos de calidad combinados con técnicas de vanguardia. Este rincón privilegiado no solo deleita los sentidos con su carta, menú degustación y su bodega, cuidadosamente seleccionada, también nos ofrece la posibilidad de asistir a sus Master Class de Cocina, regalar una experiencia y sorprender a un ser querido incluso son especialistas en celebraciones y bodas.

Master Class de Cocina Creativa

Tamarises Izarra se ha asociado con la Oficina de Turismo de Getxo para ofrecer una Master Class de Cocina Creativa. Este evento, que se lleva a cabo el primer martes de cada mes, permite a los asistentes experimentar de primera mano el arte culinario del Chef Izarra. Es una oportunidad única de aprender y degustar, para los amantes de la cocina y cuentan con Bonos Regalo diseñados para aquellos que buscan ofrecer experiencias memorables a sus seres queridos.

Celebra tu Boda en un Entorno Idílico

Si estás buscando un lugar especial para celebrar tu boda, Tamarises Izarra en Getxo es la elección perfecta. Con dos terrazas que ofrecen vistas panorámicas al mar y tres salones interiores que miran hacia la playa de Ereaga, tu celebración sera única, brindando una atención exquisita y una gastronomía que dejará a tus invitados maravillados.

Carta y menús:

*Desplegables

MENÚ DEL CHEF IZARRA

Menú gastronómico con platos elegidos por el chef.

Nuestra gilda con chupito de creveza

Ostra encevichada

Tuétano y tartar de carabinero

Alcachofa y trufa

Txangurro con gratén de ibérico

Bahía de calamar

Molleja braseada y crema de Foie

Milhoja de cordero con sus ensaladas

Cuajada de oveja con su helado

Galletas y chocolate

Bebidas no incluidas. IVA incluido.

65,00 €

MENÚ DEL CHEF IZARRA CON MARIDAJE

Menú gastronómico con platos elegidos por el chef.

Nuestra gilda con chupito de creveza

Ostra encevichada

Tuétano y tartar de carabinero

Alcachofa y trufa

Txangurro con gratén de ibérico

Bahía de calamar

Molleja braseada y crema de Foie

Milhoja de cordero con sus ensaladas

Cuajada de oveja con su helado

Galletas y chocolate

El Menú incluye maridaje con 5 vinos especialmente elegidos para acompañar los platos. IVA incluido.

80,00 €

MENÚ GASTRONOMICO TAMARISES

El Menú Gastronómico ofrece la posibilidad de elegir 5 medias raciones de nuestra carta sin límite alguno, a lo que hay que añadir un postre.

65,00 €

MENÚ CONOZCA TAMARISES IZARRA

Entrantes

Terrina de foie con pan de pasas y nueces

Tataki de atún rojo con crema montada de tomate y ajo

Arroz cremoso de vieira y carabinero

Pescado

Lomo de merluza asada con alga wuakame

Carnes

Solomillo sobre hongos confitados y aroma de trufa

Postres

Tostada caramelizada en confitura de naranja y helado de caramelo

Agua, cafe y vino DOC Rioja Crianza

60,00 €

MENÚ VEGETARIANO

Entrantes

Carpaccio de tomate sobre lecho verde y esparragos

Ensalada de wuakame con sesamo

Crema de calabaza con ñoquis de cebolla

Platos principales

Arroz cremoso de hongos

Huevo poché con trigueros y edamame (soja)

Postre

Tostada caramelizada en confitura de naranja y helado de caramelo

55,00 €

CARTA

PARA PICAR

26,00 €

Jamón Ibérico

23,00 €

Terrina de foie con pan de pasas y nueces

10,00 €

Croquetas de txistorra

23,00 €

Gambas de Huelva (1/4 Kg)

25,00 €

Kokotxas de Merluza rebozadas

10,00 €

Antxoas plancha o rebozadas

18,00 €

Mollejitas de cordero fritas con mojo rojo

ENTRANTES

17,00 €

Tataki de atún rojo con salsa montada de tomate y tagliateles

16,00 €

Salmón marinado y ligeramente ahumado

18,00 €

Ensalada templada de perdiz escabechada

16,00 €

Arroz cremoso de vieiras y carabineros

17,00 €

Láminas de Bacalao con piperrada y pil-pil de ajo negro

20,00 €

Tartar de carabineros y licuado de gambas

17,00 €

Tronco de pulpo brasa con ali-oli de miel

18,00 €

Huevo de caserío escalfado con panadera de hongos y foie fresco

NUESTROS PLATOS DE CUCHARA

19,00 €

Las pochas de siempre con chorizo y morcilla de Poza de la Sal

16,00 €

Habitas con jamón y ravioli de yema

21,00 €

Marmitako de bogavante

16,00 €

Sopa de pescado de la abuela Izarra

LAS MERLUZAS DE TAMARISES

24,00 €

Merluza frita con pimientos asados al carbón

23,00 €

Merluza en salsa verde con almejas y espárragos

21,00 €

Tronco de merluza Ondarresa con patatas bola y ajo asado

21,00 €

Lomo de merluza asada con wakame

22,00 €

Suprema de merluza con cigalita albardada

DEL BACALAO

23,00 €

Kokotxas de bacalao con su ligero pil-pil

20,00 €

Bacalao pil-pil y bizkaina

21,00 €

Timbal de bacalao, humus y su consomé

PESCADOS

24,00 €

Vieiras asadas sobre natillas de hongo

19,00 €

Txipirones encebollados

26,00 €

Tronco de rodaballo con patata panadera

25,00 €

Medallón de rape sobre cebolla roja caramelizada de Zalla

22,00 €

Atún rojo brasa

25,00 €

Cigalitas salteadas en su salsa y cremoso de patata

CARNES

24,00 €

Steak tartar de vacuno elaborado al momento

39,00 €

Chuletón de viejo con pimientos rojos y patatas a la sartén (Kg)

23,00 €

Lomo de corzo braseado con dulce de membrillo

24,00 €

Solomillo a la brasa sobre hongos confitados

19,00 €

Carrillera estofada a la antigua

26,00 €

Taco de foie brasa

19,00 €

Bizkaina de callos, morros y patas

22,00 €

Carré de cordero estofado con pera en dos texturas

21,00 €

Cochinillo deshuesado con gelatina de PX y melón

POSTRES

7,00 €

Clásica tostada caramelizada con confitura de naranja y helado de caramelo

7,00 €

Pastel de chocolates con helado de yogur

7,00 €

La quesada de siempre con su helado

7,00 €

Cuajada al momento con helado de polen

7,00 €

Hojaldre de pera con helado cremoso de mantequilla noisette

7,00 €

Cremoso helado de yogur

8,00 €

Souffle de turrón con helado de vainilla

RESERVA GRATIS:

Llamar para reservar

www.tamarisesizarra.com

Tel: +34 944 91 00 05

Dir: Muelle de Ereaga, 4, 1ª Planta, (48992) Getxo, Bizkaia

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Escuela de Música Andrés Isasi

GastronomiaTurismo — Mon, 03 Feb 2020 09:40:21 +0000

Escuela de Música Andrés Isasi

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