BEC Barakaldo: qué es, eventos, gastronomía y cómo llegar
BEC de Barakaldo: mucho más que un recinto ferial, un punto de encuentro para el turismo, los negocios y la gastronomía
Nos adaptamos a cada temporada sin censuras para hacer la cocina que sentimos, una cocina local que nace en las huertas, en el mar y en las granjas de nuestro entorno.
‘Muina’, el alma de nuestra cocina. Núcleo, meollo, esencia.
Cada año realizamos tres cambios de carta: primavera, verano y otoño-invierno. Trabajamos codo con codo con productores locales para garantizar el máximo frescor y la máxima calidad de los productos.
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