Sobre nosotros:

Local moderno con una carta ideal para compartir platos y disfrutar de una agradable velada. Más de 200 referencias en vinos y champagnes. Restaurante familiar especializado en catas de vinos , cenas con maridaje. Comedor interior y terraza. Se aceptan reservas.

Cocina y especialidades:

Cocina elaborada con productos locales y ecológicos. Cocina de mercado. Cocina innovadora.

Carta y menús:

*Desplegables

MENÚ DEL DÍA

1º Plato + Postre + Bebida 10.50€

2º Plato + Postre + Bebida 14.50€

Menú Completo 19.50€

CARTA

SUGERENCIAS DE NUESTRO CHEF:

Mejillones del Mont Saint-Michel 9.50
Brocheta de rape y langostinos con patatas a baja temperatura 15.50
Solomillo de vaca con su guarnición 19.50
Carrilleras de ternera al vino tinto 16.50
Revuelto de hongos 13.50
Crujiente de langostinos con verduritas de la huerta 3.20

ENSALADAS Y PRODUCTOS DE LA HUERTA

Ensalada de tomate del país con ventresca de bonito, cebolleta y guindillas 10.00
Ensalada de piquillo de D.O. Lodosa con ventresca de bonito 9.50
Ensalada templada de pulpo con bouquet de lechugas gourmet y patata infusionada con pimientos 12.50
Ensalada templada de queso con tomate y reducción de modena 10.00
Espárragos trigueros a la parrilla con crujiente de brie y crema de pimentón 12.00

CHARCUTERIA FINA LOCAL CON DENOMINACION DE ORIGEN PROTEGIDA “PIERRE OTEIZA” BAIGORRY – LES ALUDES

Tabla de salchichón a la pimienta negra 6.00
Carpaccio de orejitas euskaltxerri 9.00
Tabla de jamón ibérico reserva 19.50
Tabla de lomo ibérico 19.50
Tabla mixta lomo y jamón ibérico 19.50
Paleta de pates variados con mantequilla salada 10.00
Foie mi-cuit con mermelada de cerezas negras 16.50

Pan de cristal con tomate 4.50

PESCADOS FRESCOS

Sepia a la parrilla con su refrito y nuestra mahonesa 17.50
Brocheta de rape y langostinos con su refrito y cebolla caramelizada 15.50
Taco de bacalao a la parrilla con pimientos asados 18.50
Txipiron parrilla con patatas y cebolla caramelizada 17.50
Pulpo a la parrilla sobre cama de patatas confitadas y pimentón de la vera 18.50

CARNES

Centro de txuleta con piquillos y patatas 18.50
Entrecula a la parrilla con patatas rotas 15.50
Salchichas de euskaltxerri con piperrada 9.00
Magret de pato con puré de manzana y salsa de Pedro Ximenez 16.50
Carrilleras de ternera con salsa de vino tinto y patata cocida a baja temperatura 16.50

NUESTROS POSTRES CASEROS:

Tarta de manzana crujiente con helado de vainilla 6.50
Coulant de chocolate con helado de lavanda y rosas 6.50
Torrija con helado de yogur 6.50
Copa de yogur con mermelada de cerezas negras y crujientes de frutos secos 6.50
Sorbete de limón al cava 6.50
Sorbete de maracuyá al vodka 6.50
Surtido de helados Papperino *Sabores a elegir (café, vainilla, maracuyá, limón, yogur, lavanda y rosas. 6.50
Surtido de quesos del afinador “Beñat” de Saint Jean de Luz 14.00
Copa de Pedro Ximenez – Marques de Poley Cream (D:O Montilla Moriles- bodegas Toro Albala , fino elegante, cremoso) 6.50
Café gourmand (café con surtido de chocolates finos) 4.50

Cesta de pan: Bollo Betiko artesano, de masa madre, con harinas ecológicas y horneado al momento 0.50/unidad

CARTA DE VINOS

CAVAS

ARS COLLECTA

Blanc de blancs Gran Reserva BRUT (Chardonnay)

25.00

LLOPART

Rosé (Garnacha, Monastrell y Pinot Noir)

24.00

ARS COLLECTA 457

100 meses crianza – Gran Reserva 2008 (Cardonnay, Xarel-lo, Pinot Noir) Exclusividad (1000 botellas)

280.00

CHAMPAGNES

Champagne AUTREAU ROUALET

Brut (Pinot Noir, Pinot Meunier)

26.00

Champagne AUTREAU

Rose 1º CRU (Chardonnay, Pinot Noir)

29.00

Champagne AUTREAU

Blanc de Blancs (Chardonnay)

29.00

BLANCOS

Vinos de la TIERRA de IBIZA

IBIZKUS

(Macabeo, Malvasia, Chardonnay y Muscat)

28.00

Denominación de origen MONTERREI

LA DUDA

(Godello)

19.00

BENITO SANTOS

(Godello)

22.00

BREZO

(Godello)

24.00

Denominación de origen SOMONTANO

Enate 234

(Chardonnay)

24.00

Denominación de Origen CATALUNYA

VIÑAS ANNA DE CODORNIU

(Chardonnay)

18.00

Denominación de Origen NAVARRA

INURRIETA ORQUIDEA

(Cavernet Sauvignon)

15.00

Denominación MONTILLA-MORILES

DOS CLAVELES

(Pedro Ximenez)

19.00

Denominación de Origen RUEDA

VARRASTRAJUELO

(Verdejo)

15.00

Denominación de origen RIOJA

VALENCISO

(Garnacha, blanca y viura)

26.00

Denominación GETARIAKO TXAKOLINA

TXOMIN ETXANIZ

(Hondarribi Beltza y Hondarribi Zuri)

18.00

HIRUZTA BEREZI

(Hondarribia Zuri)

24.00

TERRATLANTICA

(Albariño)

19.00

ROSADOS

Vinos de la tierra de IBIZA

IBIZKUS

(Monastrell, Tempranillo y Sirah)

28.00

Denominación de Origen NAVARRA

GUERINDA CASA-LASIERRA

(Garnacha)

15.00

INURRIETA MEDIODIA

(Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon y Graciano)

15.00

INURRIETA CORAL

(Cabernet Sauvignon)

15.00

EL ZORZAL

(Garnacha)

15.00

TINTOS

Vinos de la TIERRA de IBIZA

IBIZKUS

(Monastrell)

Denominación de origen RIBERA del DUERO 28.00

TRASLASCUESTAS Roble

(Tinta Fina)

19.00

LEGARIS CRIANZA

(Tempranillo y Cabernet Sauvignon)

22.00

PARAMOS de LEGARIS

(Tempranillo)

29.00

FIGUERO 4 Roble

(Tempranillo)

19.00

PAGO DE CAPELLANES CRIANZA

(Tempranillo y Cabernet Sauvignon)

39.00

Vinos de la TIERRA de EXTREMADURA

HABLA DEL SILENCIO

(Sirah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo)

24.00

Denominación de Origen RIOJA

FINCAS VIEJAS ORBIS

(Tempranillo)

15.00

DOMINIO DE NOBLEZA

(Maturana)

19.00

DOMINIO DE NOBLEZA RESERVA

(Tempranillo)

19.00

DOMINIO DE NOBLEZA Vendimia Seleccionada

(Tempranillo)

29.00

AKUTAIN GRAN RESERVA 2004

(Tempranillo)

39.00

DOMINIO DEL BERZAL

(Tempranillo)

19.00

MUGA CRIANZA

(Tempranillo)

24.00

REMELLURI RESERVA

(Tempranillo, Garnacha Tinta y Graciano)

28.00

LINDE DE REMELLURI

(Tempranillo, Garnacha Tinta y Graciano)

19.00

VIÑA POMAL EDICION LIMITADA 500

(Tempranillo)

17.00

PONTAC DE LUIS ALEGRE

(Tempranillo y Graciano)

42.00

ALTO DE LA CASETA POMAL

(Tempranillo)

75.00

Denominacion COSTERS DEL SEGRE

ROC UN

(Tempranillo, Garnacha y Cabernet Sauvignon)

38.00

Denominacion de origen TORO

VALDELACASA FRONTAURA

(Tinta de Toro)

18.00

ROMANICO

(Tinta de Toro)

22.00

SAN ROMAN

(Tinta de Toro)

29.00

VINOS DE FRANCIA

BLANCOS

SAUTERNES LES CARMES DE RIEUSSEC

(Muscadelle, Semillon y Sauvignon Blanc)

29.00

SANCERRE LES BOUCAUDS

(Sauvignon)

25.00

CHATEAU COUTET Barsac

(Muscadelle, Sauvignon y Semillon)

49.00

TINTOS

CHATEAU JOANNA Côtes de Bourg

(Merlot y Cabernet Sauvignon)

19.00

CHATEAU LES CLAUZOTS Graves

(Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot)

19.00

LE DAUPHIN D´OLIVIER Pessac Léognan

(Merlot y Cabernet Sauvignon)

24.00

CHATEAU LADY LAROSE St Emilion Grand Cru

(Merlot y Cavernet Franc)

24.00

LE SEUIL DE MAZEYRES Pomerol

(Merlot y Cabernet Franc)

24.00

CHATEAU LA RAZE BEAUVALLET Médoc

(Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot) 19.00

CHAPELLE DE POTENSAC Médoc

(Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carnemère, Merlot y Petit Verdot)

25.00

CHATEAU PEYREDON LAGRAVETTE Haut Médot

(Cabernet Sauvignon y Merlot)

25.00

CLOS LABORIE Margaux

(Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot)

28.00

CHATEAU GASSIES Margaux

(Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc)

32.00

CHATEAU LALANDE DE PEZ St Estéphe

(Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot)

25.00

MARQUIS de CALON St Estèphe

(Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc)

32.00

RESERVA GRATIS:

Llamar para reservar

www.lostaninos.com

Tel: +34 943 66 07 31

Dir: Iparralde Hiribidea, 12, (20302) Irun, Gipuzkoa

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