Restaurantes con Estrella Michelin en 2024
Listado completo de los restaurantes con Estrella Michelin en 2024. Nuevos ganadores de este selecto club
País Vasco 2024
Vizcaya
- Azurmendi, Larrabetzu, 3 estrellas
- Boroa, Boroa, 1 estrella
- Eneko, Larrabetzu, 1 estrella
- Etxanobe, Bilbao, 1 estrella
- Etxebarri, Axpe, 1 estrella
- Garena, Dima, 1 estrella
- Mina, Bilbao, 1 estrella
- Nerua, Bilbao, 1 estrella
- Ola Martín Berasategui, Bilbao, 1 estrella
- Txispa, Axpe, 1 estrella (Novedad)
- Zarate, Bilbao, 1 estrella
- Zortziko, Bilbao, 1 estrella
Navarra
- El Molino de Urdániz, Urdaitz, 2 estrellas
- Europa, Iruña, 1 estrella
- Kabo, Pamplona, 1 estrella (Novedad)
- La Biblioteca, Pamplona, 1 estrella
- Rodero, Iruña, 1 estrella
Gipuzkoa
- Akelarre, Donostia-San Sebastián, 3 estrellas
- Arzak, Donostia-San Sebastián, 3 estrellas
- Martín Berasategui, Lasarte-Oria, 3 estrellas
- Amelia, San Sebastián, 2 estrellas
- Mugaritz, Errenteria, 2 estrellas
- Alameda, Hondarribia, 1 estrella
- Andra Mari, Errenteria, 1 estrella
- Elkano, Getaria, 1 estrella
- Kokotxa, Donostia-San Sebastián, 1 estrella
Álava
- Arrea!, Kanpezu, 1 estrella
- Marqués de Riscal, Elciego, 1 estrella
La Rioja
- El Portal, Ezcaray, 2 estrellas
- Venta Moncalvillo, Daroca de Rioja, 2 estrellas (Novedad)
- Ajonegro, Logroño, 1 estrella
- Ikaro, Logroño, 1 estrella
- Kiro Sushi, Logroño, 1 estrella
- Nublo, Haro, 1 estrella
Cantabria
- Cenador de Amós, Villaverde de Pontones, 3 estrellas
- Casona del Judío, Santander, 1 estrella
- El Serbal, Santander, 1 estrella
- La Bicicleta, Hoznayo, 1 estrella
- Solana, Ampuero, 1 estrella
Cataluña
Barcelona
- ABaC, Barcelona, 3 estrellas
- Cocina Hermanos Torres, 3 estrellas
- Disfrutar, Barcelona, 3 estrellas(Novedad)
- Lasarte, Barcelona, 3 estrellas
- Cinc Sentits, Barcelona, 2 estrellas
- Enoteca, Barcelona, 2 estrellas
- Moments, Barcelona, 2 estrellas
- Aleia, Barcelona, 1 estrella
- Alkimia, Barcelona, 1 estrella
- Angle, Barcelona, 1 estrella
- Atempo, Barcelona, 1 estrella
- Aürt, Barcelona, 1 estrella
- Caelis, Barcelona, 1 estrella
- Can Jubany, Calldetenes, 1 estrella
- Come, Barcelona, 1 estrella
- Dos Palillos, Barcelona, 1 estrella
- Els Casals, Sagàs, 1 estrella
- Enigma, Barcelona, 1 estrella
- Hisop, Barcelona, 1 estrella
- Hofmann, Barcelona, 1 estrella
- Koy Shunka, Barcelona, 1 estrella
- Lluerna, Santa Coloma de Gramenet, 1 estrella
- L’Ó, Sant Fruitós de Bages, 1 estrella
- Mont Bar, Barcelona, 1 estrella
- Oria, Barcelona, 1 estrella
- Quirat, Barcelona, 1 estrella (Novedad)
- Sala, Olost, 1 estrella
- Slow & Low, Barcelona, 1 estrella
- Suto, Barcelona, 1 estrella (Novedad)
- Tresmacarrons, El Masnou, 1 estrella
- Via Veneto, Barcelona, 1 estrella
- Xerta, Barcelona, 1 estrella
Girona
- El Celler de Can Roca, Girona, 3 estrellas
- TiC, Corçà, 2 estrellas
- Les Cols, Olot, 2 estrellas
- Miramar, Llançà, 2 estrellas
- Ca l’Enric, La Vall de Bianya, 1 estrella
- Castell Peralada, Peralada, 1 estrella
- Els Tinars, Llagostera, 1 estrella
- Emporium, Castelló d’Empúries, 1 estrella
- L’Aliança d’Anglès 1919, Anglès, 1 estrella
- La Cuina de Can Simon, Tossa de Mar, 1 estrella
- La Fonda Xesc, Gombrèn, 1 estrella
- Les Magnòlies, Arbúcies, 1 estrella
- Massana, Girona, 1 estrella
Tarragona
- Can Bosch, Cambrils, 1 estrella
- Deliranto, Salou, 1 estrella
- Quatre Molins, Cornudella de Montsant, 1 estrella
- L’Antic Molí, Ulldecona, 1 estrella
- Les Moles, Ulldecona, 1 estrella
- Rincón de Diego, Cambrils, 1 estrella
- Villa Retiro, Xerta, 1 estrella
Lleida
- Fogony, Sort, 1 estrella
- La Boscana, Lleida, 1 estrella
- Malena, Gimenells, 1 estrella
Castilla-La Mancha
Albacete
- Maralba, Almansa, 2 estrellas
- Ababol, Albacete, 1 estrella
- Oba-, Casas Ibáñez, 1 estrella
Ciudad Real
- Coto de Quevedo, Torre de Juan Abad, 1 estrella
- Retama, Torrenueva, 1 estrella
Guadalajara
- El Doncel de Sigüenza, Guadalajara, 1 estrella
- El Molino de Alcuneza, Sigüenza, 1 estrella
Toledo
- Iván Cerdeño, Toledo, 2 estrellas
- Ancestral, Illescas, 1 estrella
- El Bohío, Illescas, 1 estrella
- Raíces-Carlos Maldonado, Talavera de la Reina, 1 estrella
Castilla y León
Ávila
- Barro, Ávila, 1 estrella (Novedad)
Burgos
- Alejandro Serrano, Miranda de Ebro, 1 estrella
- Cobo Evolución, Burgos, 1 estrella
- Erre de Roca, Miranda de Ebro, 1 estrella (Novedad)
León
- Cocinandos, León, 1 estrella
- Muna, Ponferrada, 1 estrella
- Pablo, León, 1 estrella
Salamanca
- En la Parra, Salamanca, 1 estrella
- Ment by Óscar Calleja, Salamanca, 1 estrella
- Víctor Gutiérrez, Salamanca, 1 estrella
Soria
- Baluarte, Soria, 1 estrella
- La Lobita, Navaleno, 1 estrella
Valladolid
- Alquimia Laboratorio, Valladolid, 1 estrella
- Ambivium, Peñafiel, 1 estrella
- La Botica, Matapozuelos, 1 estrella
- Refectorio, Sardón de Duero, 1 estrella
- Taller Arzuaga, Valladolid, 1 estrella
- Trigo, Valladolid, 1 estrella
Zamora
- El Ermitaño, Benavente, 1 estrella
- Lera, Castroverde de Campos, 1 estrella
Extremadura
Cáceres
- Atrio, Cáceres, 3 estrellas
- Versátil, Zarza de Granadilla, 1 estrella
Galicia
A Coruña
- A Tafona by Lucia Freitas, Santiago de Compostela, 1 estrella
- Árbore da Veira, A Coruña, 1 estrella
- As Garzas, Porto Barizo (Malpica de Bergantiños), 1 estrella
- Casa Marcelo, Santiago de Compostela, 1 estrella
- O’Pazo, Padrón, 1 estrella
- Retiro da Costiña, Santa Comba, 1 estrella
- Terra, Fisterra, 1 estrella (Novedad)
Ourense
- Ceibe, Ourense, 1 estrella
- Miguel Ángel González, Pereiro de Aguilar, Ourense, 1 estrella
- Nova, Ourense, 1 estrella
Pontevedra
- Culler de Pau, Reboredo (O Grove), 2 estrellas
- Pepe Vieira, Raxó, 2 estrellas
- Eirado, Pontevedra, 1 estrella
- Maruja Limón, Vigo, 1 estrella
- Silabario, Vigo, 1 estrella
- Solla, San Salvador de Poio, 1 estrella
- Yayo Daporta, Cambados, 1 estrella
Madrid
- DiverXO, Madrid, 3 estrellas
- Coque, Madrid, 2 estrellas
- Deessa, Madrid, 2 estrellas
- DSTAgE, Madrid, 2 estrellas
- La Terraza del Casino, Madrid, 2 estrellas
- Ramón Freixa Madrid, Madrid, 2 estrellas
- Smoked Room, Madrid, 2 estrellas
- A’Barra, Madrid, 1 estrella
- Cebo, Madrid, 1 estrella (Novedad)
- Chirón, Valdemoro, 1 estrella
- Clos, Madrid, 1 estrella
- Corral de la Morería, Madrid, 1 estrella
- Desde 1911, Madrid, 1 estrella (Novedad)
- El Club Allard, Madrid, 1 estrella (Novedad)
- El Invernadero, Madrid, 1 estrella
- Gaytán, Madrid, 1 estrella
- La Tasquería, Madrid, 1 estrella
- Montia, San Lorenzo de El Escorial, 1 estrella
- OSA, Madrid, 1 estrella (Novedad)
- Quimbaya, Madrid, 1 estrella
- RavioXO, Madrid, 1 estrella
- Ricardo Sanz Wellington, Madrid, 1 estrella
- Saddle, Madrid, 1 estrella
- Santerra, Madrid, 1 estrella (Novedad)
- Toki, Madrid, 1 estrella (Novedad)
- Ugo Chan, Madrid, 1 estrella
- Yugo The Bunker, Madrid, 1 estrella
- Zuara Sushi, Madrid, 1 estrella
Murcia
- Cabaña Buenavista, El Palmar, 2 estrellas
- Alma Máter, Murcia, 1 estrella
- Magoga, Cartagena, 1 estrella
Comunidad Valenciana
Alicante
- Quique Dacosta, Dénia, 3 estrellas
- BonAmb, Xàbia, 2 estrellas
- L’Escaleta, Cocentaina, 2 estrellas
- Audrey’s Restaurant, Calpe, 1 estrella
- Baeza & Rufete, Alicante, 1 estrella
- Beat, Calpe, 1 estrella
- Casa Bernardi, Benissa, 1 estrella (Novedad)
- Casa Pepa, Ondara, 1 estrella
- El Xato, La Núcia, 1 estrella
- La Finca, Elche, 1 estrella
- Orobianco, Calpe 1 estrella (Novedad)
- Peix & Brases, Dénia, 1 estrella
- Tula, Jávea, 1 estrella
Castellón
- Atalaya, Alcocebre, 1 estrella
- Cal Paradís, Vall d’Alba, 1 estrella
- Raúl Resino, Benicarló, 1 estrella
Valencia
- El Poblet, Valencia, 2 estrellas
- Ricard Camarena, Valencia, 2 estrellas
- Arrels, Sagunto, 1 estrella
- Fierro, Valencia, 1 estrella
- Fraula, Valencia, 1 estrella (Novedad)
- Kaido Sushi Bar, Valencia, 1 estrella
- La Salita, Valencia, 1 estrella
- Lienzo, Valencia, 1 estrella
- Riff, València, 1 estrella
Andorra
- Ibaya, Soldeu, 1 estrella
Andalucía
Almería
- La Costa, El Ejido, 1 estrella
Cádiz
- Aponiente, El Puerto de Santa María, 3 estrellas
- Alevante, Cádiz, 1 estrella
- Código de Barra, Cádiz, 1 estrella
- Lú, Cocina y Alma, Jerez de la Frontera, 1 estrella
- Mantúa, Jerez de la Frontera, 1 estrella
- Tohqa, Puerto de Santa María, 1 estrella (Novedad)
Córdoba
- Noor, Córdoba, 3 estrellas(Novedad)
- Choco, Córdoba, 1 estrella
Granada
- La Finca, Loja, 1 estrella
Jaén
- Bardal, Ronda, 2 estrellas
- Bagá, Jaén, 1 estrella
- Dama Juana, Jaén, 1 estrella
- Malak, Jaén, 1 estrella (Novedad)
- Radis, Jaén 1 estrella (Novedad)
- Vandelvira, Baeza, 1 estrella (Novedad)
Málaga
- Skina, Marbella, 2 estrellas
- Back, Marbella, 1 estrella (Novedad)
- José Carlos García, Málaga, 1 estrella
- Kaleja, Málaga, 1 estrella
- Messina, Marbella, 1 estrella
- Nintai, Marbella, 1 estrella
- Sollo, Fuengirola, 1 estrella
Sevilla
- Abantal, Sevilla, 1 estrella
- Cañabota, Sevilla, 1 estrella
Aragón
Huesca
- Callizo, Aínsa, 1 estrella
- Canfranc Express, Canfranc, 1 estrella (Novedad)
- Espacio N, Esquedas, 1 estrella
- Lillas Pastias, Huesca, 1 estrella
- Tatau Bistro, Huesca, 1 estrella
Teruel
- Hospedería El Batán, Tramacastilla, 1 estrella
Zaragoza
- Cancook, Zaragoza, 1 estrella
- Gente Rara, Zaragoza, 1 estrella
- La Prensa, Zaragoza, 1 estrella
Asturias
- Casa Marcial, Arriondas, 2 estrellas
- Auga, Gijón, 1 estrella
- Ayalga, Ribadesella, 1 estrella
- Casa Gerardo, Prendes, 1 estrella
- El Corral del Indianu, Arriondas, 1 estrella
- El Retiro, Llanes/Pancar, 1 estrella
- Ferpel, Ortigueira, 1 estrella
- Marcos, Gijón, 1 estrella (Novedad)
- NM, Oviedo, 1 estrella (Novedad)
- Monte, San Feliz, 1 estrella
- Real Balneario, Salinas, 1 estrella
Islas Baleares
- Voro, Canyamel, 2 estrellas
- Andreu Genestra, Llucmajor, 1 estrella (Novedad)
- Adrián Quetglas, Palma de Mallorca, 1 estrella
- Béns d’Avall, Sòllee, 1 estrella
- DINS Santi Taura, Palma de Mallorca, 1 estrella
- Es Fum, Palmanova, 1 estrella
- Es Tragón, Sant Antony de Portmany, 1 estrella
- Etxeko, Ibiza, 1 estrella
- Fusión 19, Muro, 1 estrella
- La Gaia, Ibiza, 1 estrella
- Maca de Castro, Port d’Alcúdia, 1 estrella
- Marc Fosh, Palma, 1 estrella
- Omakase by Walt, Ibiza, 1 estrella (Novedad)
- Sa Clastra, Es Capdellà, 1 estrella (Novedad)
- Unic, Sant Josep de sa Talaia, 1 estrella (Novedad)
- Zaranda, Palma, 1 estrella
Islas Canarias
Las Palmas
- Bevir, Las Palmas de Gran Canaria, 1 estrella (Novedad)
- La Aquarela, Las Palmas de Gran Canaria, 1 estrella
- Los Guayres, Lomo Quiebre, 1 estrella
- Poemas de Hermanos Padrón, Las Palmas de Gran Canaria, 1 estrella
- Tabaiba, Las Palmas de Gran Canaria, 1 estrella
- Taste 1973, Playa de las Américas, 1 estrella (Novedad)
Tenerife
- El Rincón de Juan Carlos, Adeje, 2 estrellas
- B., Guía de Isora, 2 estrellas
- Haydée, La Orotava, 1 estrella (Novedad)
- Kabuki Abama, Guía de Isora, 1 estrella
- NUB, Adeje, 1 estrella
- San Hô, Adeje, 1 estrella
ESTRELLA VERDE 2024
- Andreu Genestra (Llucmajor, Islas Baleares)
- Barro (Ávila, Castilla y León)
- Béns d’Avall (Sóller, Islas Baleares)
- Ca Na Toneta (Caimari, Islas Baleares)
- Casa Marcial (Arriondas, Asturias)
- El Molino de Alcuneza (Siguenza, Castilla-La Mancha)
- El Molino de Urdániz (Urdaitz, Navarra)
- Emporium (Castelló d’Empúries, Cataluña)
- Es Tragón (Sant Antoni de Portmany, Islas Baleares)
- Hábitat Cigüeña Negra (Valverde del Fresno, Extremadura)
- L’Algadir del Delta (Amposta, Cataluña)
- Monte (San Feliz, Asturias)