Sobre nosotros:
Rústico asador restaurante en un caserío, situado en la hermosa ciudad de Donostia, País Vasco, el Asador Portuetxe se ha convertido en un referente de la gastronomía local, especialmente para los amantes de la carne. Este asador, que combina tradición y un ambiente acogedor, ofrece a sus comensales una experiencia culinaria única, centrada en la calidad y el sabor.
El Asador Portuetxe se ubica en una zona privilegiada, Este entorno permite a los visitantes disfrutar de una comida deliciosa mientras contemplan la belleza del paisaje vasco. El local cuenta con una decoración rústica que refleja la tradición de la gastronomía vasca.
Cocina y especialidades:
La estrella del Asador Portuetxe es, sin duda, su carne a la parrilla. Utilizando exclusivamente ingredientes de primera calidad, el asador ofrece una variedad de cortes de carne, incluidos chuletones, entrecot y solomillo, que se preparan al carbón para realzar sus sabores naturales. La técnica de asado en parrilla, típica de la cultura vasca, garantiza que cada bocado sea jugoso y lleno de carácter.
Además de su deliciosa carne, el Asador Portuetxe también ofrece una selección de platos tradicionales vascos, pescados salvajes frescos, cada plato está elaborado con ingredientes locales y de temporada, lo que asegura frescura y calidad en cada bocado.
Vinos y Complementos Para acompañar su excepcional oferta gastronómica, el asador cuenta con una carta de vinos cuidadosamente seleccionada. Los comensales pueden elegir entre una amplia gama de vinos locales y nacionales que maridan perfectamente con las carnes y los platos de la carta. El personal, amable y conocedor, está siempre dispuesto a recomendar el vino ideal para complementar cada comida.
Asador Portuetxe es más que un simple restaurante; es un lugar donde la pasión por la buena comida y la hospitalidad se unen para crear una experiencia inolvidable. Ya sea que estés buscando una comida familiar, una cena romántica o una celebración con amigos, este asador en Donostia es, sin duda, una opción que no decepcionará.
Carta y menús:
*Desplegables
CARTA
ENTRANTES
Jamón de Jabugo
Lomo de Jabugo
Espárragos Blancos Navarros
Foié
Ensaladas
Ensalada Mixta
Cogollos de Tudela
Endivias con Salmón y Txangurro
Anchoas Salazón
Pimientos del Piquillo
Revuelto de Hongos
Revuelto de Kokotxas
Sopa de Pescado
Chipirón Pelayo
PESCADOS
Bacalao Portuetxe
Almejas a la Marinera
Merluza Frita
Merluza a la Parrilla
Merluza en Salsa
Rape a la Parrilla con Almejas
Cogote a la Parrilla con Almejas
Salmonetes
Mero
Hegalas de Mero
Kokotxas
Kokotxas Salteadas
Lenguado
Rodaballo
Besugo
MARISCOS
Gambas a la Plancha
Gambas de Palamós a la Plancha
Ostras
Almejas al Limón
Bogavante
Cigalas
CARNES
RESERVA GRATIS: Llamar para reservar
www.portuetxe.com
Tel: +34 943 21 50 18
Dir: Igara Bidea, 71, (20018) Donostia-San Sebastian, Gipuzkoa
