Sobre nosotros:
Restaurante acogedor destacado por su auténtica cocina tradicional vasca.
Situado en el centro de Barakaldo, junto a la estación de metro BAGATZA y el hospital SAN ELOY.
Personal atento, servicio rápido y trato familiar, se sirven desayunos desde las 07:00 de la mañana
Contamos con comedor con capacidad para 48 comensales y disponemos de terraza.
Cocina y especialidades:
La especialidad: nuestra famosa txuleta a la piedra, la delicia para todos los paladares
Servimos menú del día, y menú especial, también realizamos menús a tu medida. Siempre con carnes y pescados frescos y de temporada.
Además contamos con una selecta variedad de raciones típicas de la cocina vasca y todo ello maridado siempre con nuestra excelente variedad de vinos.
Destacan:
Txuleta a la piedra Pescados frescos
Carta y menús:
*Desplegables
MENÚ DEL DIA
**Ejemplo de Menú del día**
PRIMER PLATO
Lentejas con carne
Arroz al puerto Espaguetis con champiñones y jamón
Ensalada mixta
SEGUNDO PLATO
Chicharro
Pastel relleno de tortilla, queso y bacon
Chuleta de pavo con patatas
Entrecot con Patatas y Pimientos
POSTRE
Goxua
Natillas
Arroz con leche
Melón
Manzana
Pan, Vino y agua (Con Pierola, suplemento de 6.00€ botella)
16.00€ (I.V.A. Incluido)
Menú para llevar 13.00€
MENÚ ESPECIAL DEL DIA
PRIMER PLATO
Ensalada de Queso de Cabra
Yemas de Espárragos 2 salsas
Revuelto de Gulas con Jamón
Langostinos a la plancha
SEGUNDO PLATO
Bakalao al Pil-Pil
Lubina al Horno con Bilbaina
Entrecot con Guarnición
Txuleta (Suplemento 4€)
Postre, Pan, Crianza y Agua (Con Pierola, suplemento de 6.00€ botella
38.00€ (I.V.A. Incluido)
MENÚS ESPECIALES
**Viernes Noche, Sabados y Domingos**
MENU 1 Minimo 2 personas
ENTRANTES A ELEGIR
Entremeses Ibéricos
Foie con Gelatinas
Revuelto de Hongos con Jamón
Salteado de Gulas
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Lubina al Horno (2 Personas)
Bacalao Pil-Pil o Salsa de Piquillo
Entrecot con Salsa Roquefort
Carrilleras Ibéricas al Pedro Ximénez sobre Cama de Puré de Patata
POSTRE
Hojaldre Relleno de Nata Cubierto de Chocolate
Café, Agua, Vino Crianza y Navarro (1 botella para 2 personas)
42.00€ Por persona (I.V.A. incluido)
MENU 2 Minimo 2 personas
ENSALADA
Mixta
Queso de cabra
Foie
Bacalao
ENTRANTES FRIOS
Surtido de Ibéricos
Yemas de Espárragos
Foie con Gelatinas
Ventresca de Anchoas y Pimientos
ENTRANTES CALIENTES
Croquetas
Revuelto de Hongos con Jamón
Yemas de Espárragos en Salsa Verde
Salteado de Gulas con Jamón
Langostinos a la Plancha
PESCADOS PLANCHA
Lubina al Horno
Rodaballo al Horno (2 personas)
PESCADOS CON SALSA
Bacalao con Salsa de Piquillo
Bacalao al Pil-Pil
Pimientos rellenos de Bacalao
CARNES
Entrecot con Salsa Roquefort
Rabo Guisado con Patatas
Solomillo con Guarnición
Chuleta de Vaca (Ganado Mayor) (Para 2 Personas)
POSTRE
Hojaldre Relleno de Nata Cubierto de Chocolate
Café, Agua, Vino Crianza y Navarro (1 botella para 2 personas)
49.00€ Por persona (I.V.A. incluido)
*Nota: 4 Entrantes a elegir
MENÚ EVENTOS
Mínimo 2 Personas
ENTRANTES
Jamón y Lomo
Foie con Gelatinas
Pimientos Rellenos de Bacalao
Almejas en Salsa Verde
Langostinos a la Plancha (6 unidades)
SEGUNDOS
½ Lubina a la Plancha
½ Solomillo con Guarnición
POSTRE
Hojaldre Relleno de Nata cubierto de Chocolate
Café, Agua, Vino Crianza, Navarro y Copa de Cava (1 botella para 2 personas)
66.00€ (I.V.A. Incluido)
CARTA
RACIONES CALIENTES
Carrilleras Ibéricas con Pedro Ximenez sobre Puré de Patatas 15.00€
Pimientos Rellenos de Bacalao con Salsa de Piquillo 15.00€
Rabo Guisado con Patatas 17.00€
Chipirones en su Tinta 16.00€
Croquetas Caseras de Jamón 13.00€
Huevos al Foie con Pedro Ximenez 15.00€
ENTRANTES FRIOS
Jamón ibérico 22.00e
Lomo ibérico 22.00e
Tabla de ibéricos 17.00€
Yemas de Espárragos 2 salsas 20.00€
Micuit con Gelatinas de Sabores 19.00€
Ventresca con Pimientos de Piquillo y Anchoas 19.00€
ENSALADAS
Mixta: Lechuga, Tomate, Cebolla, Huevo cocido, Espárragos y Aceitunas 14.00€
Queso de cabra: Membrillo, Maíz y Tomate 17.00€
Foie con Jamón: Zanahoria, Maíz y Tomate 17.00€
Ensalada de Bacalao 17.00€
ENTRANTES CALIENTES
Langostinos a la Plancha 22.00€
Almeja Fina Extra 27.00€
Pulpo a la Gallega 23.00e
Revuelto de Hongos con Jamón 18.00€
Pimientos Rellenos de Bacalao 17.00€
Croquetas Caseras 13.00€
Yemas en Salsa Verde con Gambitas (2 Personas) 20.00€
Salteado de Gulas con Huevo, Jamón y Patata Panadera 18.00€
CARNES
Rabo Guisado con Patatas 17.00€
Entrecot (Con Salsa Roquefort) 21.00€
Solomillo con Guarnición 25.00€
Chuleta de Buey 52.00€/Kg
*Todos los platos irán acompañados de Pimientos y Patatas
PESCADOS
Lubina a la plancha 21.00€
Bacalao al Pil-Pil 19.00€
Bacalao con Salsa de Piquillos 19.00€
Rape a la plancha 23.00€/Kg.
Rodaballo al horno 31.00€/Kg
RESERVA GRATIS: Llamar para reservar
Tel: +34 944056112
Web : www.restaurantegaltzagorri.com
Dir: La Bondad Kalea, 22, (48901) Barakaldo, Bizkaia
