Restaurante TAUPADA Taberna

TAUPADA taberna es una taberna de barrio que, desde 2022, está regentada por Ander y David junto a su equipo de cocina, barra y servicio. Su propuesta nace de una idea sencilla: crear un lugar cercano, familiar y agradable donde disfrutar de la gastronomía y pasar un buen rato en buena compañía.

El local cuenta con tres espacios diferentes y capacidad para 50 comensales. En la entrada se encuentran la barra y un par de mesas altas; frente a la cocina abierta está la zona de sofás, mientras que el comedor interior cuenta con su característica mesa redonda.

Uno de los grandes valores de Taupada Taberna es su servicio amable, cercano y familiar. El equipo busca crear complicidad con quienes visitan el local para que se sientan a gusto desde el primer momento. El buen ambiente forma parte esencial de la experiencia.

Como taberna de barrio, Taupada late al ritmo de la gente que la visita. Es un espacio amplio, cómodo y agradable, pensado para compartir platos y raciones, disfrutar de la compañía y, literalmente, chuparse los dedos.

La cocina de Taupada Taberna combina recetas internacionales con productos locales de máxima calidad y toques personales. Su carta es dinámica, curiosa y de cercanía, con platos pensados para sorprender y disfrutar compartiendo.

El producto de cercanía y el kilómetro 0 tienen un papel importante en su propuesta. El restaurante confía en su entorno y trabaja con comerciantes, productores y proveedores de cercanía, apostando por verduras y legumbres de temporada.

Muchos de sus platos pasan por las brasas, aportando un carácter especial a la cocina. Entre sus propuestas también destacan las croquetas caseras de “Koketxea”.

La carta de vinos ofrece una selección de vinos con denominación de origen y caldos en tendencia, pensada para acompañar la propuesta gastronómica.

En Taupada, la cocina se hace desde el corazón y con pasión. Su objetivo es crear una experiencia cercana, atractiva y agradable, donde la gastronomía, el producto y el buen ambiente vayan de la mano.

Además, el restaurante ofrece menús para grupos a medida a partir de 10 comensales.