ENTRANTES

• Terrina de Micuit Casero 24.90€
• Ensalada de burrata fresca 17.90€
• Andares 19.90€
• Antxoas artesanas 17.90€
• Cresta de arroz 15.90€
• Pasta de sepia 18.90€
• Huevos carbonara 15.90€
• Alcachofas crujientes 17.00€
• Yemas braseadas 18.00€

PESCADOS

• Suprema de bakalao 18.90€
• Kokotxas de merluza 25.90€
• Revuelto del mar 17.90€
• Pulpo a la brasa 25.90€
• Colas de cigalas 29.90€

CARNES

• Lingote a la brasa 18.90€
• Steak Tartar con vieira 22.90€
• Paletilla de cordero lechal 32.90€
• Costilla de Jabugo 22.90€
• Bizkaina de callos, patas y morros 15.90€

Menú “a mi manera”. Una experiencia gastronómica única que no te puedes perder

Basado en producto fresco, similar a un menú degustación, donde podréis disfrutar de nuestras elaboraciones centradas en los productos de temporada del momento

Se consulta por mesa: fobias e intolerancias de los comensales y en base a ello se diseña un menú diferente por mesa

Entrantes fríos, calientes, pasando por pescados, carnes, etc… sin poner algo que no esté al gusto del cliente

¡¡Os sorprenderemos!! ¡¡No lo dudéis!!

ENTRANTES

**1/ Ración de los 2 entrantes o 1/2 ración de 1 plato**

• Ensalada Cesar y/o espárragos trigueros al gorgonzola

SEGUNDO 

**Escoger un plato de los 4 segundos**

• Raviolis rellenos de morcilla alavesa con salsa de tomate, piquillos y alegrias riojanas
• Pizza Campesiona o Diábola
• Espaguettis boloñesa o carbonara
• Gnocchi con hongos

POSTRE

• Sorbete de limón al cava + Café/Infusión

BEBIDA

Tinto año Rioja Alavesa Ostatu / Blanco Rioja Ostatu / Lambrusco (1/2 por comensal)

Mínimo 2 comensales

Precio por comensal 27€

ENSALADAS

• ENSALADA DE PASTA FRESCA: Acompañada de vinagreta de tomate y albahaca, con jamón ibérico, mozzarella de búfala y piñones 13.30€
• ENSALADA ROSA DE PASTA FRESCA: Con langostinos, salmón ahumado, rúcula y láminas de parmigiano acompañada de salsa rosa 15.30€
• INSALATA DI BURRATA: Queso burrata acompañado de rúcula, tomate natural, tomate seco y piñones al pesto de albahaca 14.30€
• ENSALADA DOLOMITI: Lechuga verde, manzana, zanahoria, aceitunas, antxoas, apio y pimientos 10.30€
• ENSALADA ILUSTRADA: Lechuga verde, cebolla, tomate, bonito, zanahoria, huevo, aceitunas y espárragos 11.30€
• ENSALADA CESAR: Lechugas variadas, tomate, pechuga de pavo, mozzarella fresca con salsa de yogurt y mostaza de picatostes 14.30€
• ENSALADA DE RULO DE CABRA: Queso rulo de cabra, lechugas variadas, nueces, jamón de pato y tomate con casé 14.30€
• INSALATA DI MARE (SEMIFRIA): Mejillones, calamares, pulpo, txipis, gambas y langostinos marinados en su jugo 16.30€
• ENSALADA DE VENTRESCA DE BONITO: Lechugas variadas, ventresca de bonito, cebolla, tomate, pimientos del piquillo y ali-oli de anchoas 14.30€
• ENSALADA VEGANA: Hortalizas, frutas y frutos secos de temporada 10.30€
• ENSALADA TEMPLADA DE BACALAO 16.30€

ENTRANTES FRIOS

• JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA 22.30€
• LOMO IBÉRICO DE BELLOTA 21.30€
• CECINA DE LEÓN 18.80€
• PIKOTEO DOLOMITI: Jamón y lomo ibérico, pimientos de Gernika, Idiazábal y croquetas variadas (3+3) 20.30€
• BLOC DE FOIE CON TOSTAS 10.30€
• ESPARRAGOS DE NAVARRA DOS SALSAS 10.30€
• BONITO A LA VINAGRETA 11.30€
• PUERROS A LA VINAGRETA 10.30€
• TOMATE Y MOZZARELLA DE BÚFALA 14.30€
• PLATO DE QUESOS 15.30€
• RACIÓN DE QUESOS: A escoger entre parmigiano, gorgonzola, idiazábal, mozzarella de búfala o cabra 7.30€
• CARPACCIO DE SOLOMILLO DE BUEY CON RÚCULA, TRUFA Y LÁMINAS DE PARMIGIANO 15.30€
• CARPACCIO DE BRESAOLA CON RÚCULA Y PARMIGIANO 15.30€
• PIMIENTOS ASADOS EN HORNO DE LEÑÁ CON VENTRESCA, PIPARRAS, CEBOLLETA Y ALI-OLI DE ANCHOAS 15.80€

ENTRANTES CALIENTES

• CROQUETAS DE BOLETUS (6) Acompañadas de Idiazábal 10.30€
• CROQUETAS DE BRESAOLA Y GORGONZOLA (6) Acompañadas de pimientos del país 10.30€
• BERENJENAS A LA PARMIGIANA 12.30€
• QUESO PROVOLONE GRATINATI CON ORÉGANO 8.30€
• PIMIENTOS DEL PAIS 9.30€
• PIMIENTOS DEL PIQUILLO 11.30€
• GAMBAS A LA PLANCHA 18.30€
• PULPO Con puré de patata alavesa, piquillos y aire de pimentón picante de la Vera 16.30€
• REVUELTO DE HONGOS 13.30€
• HONGOS AL FOIE 13.30€
• ESPARRAGOS TRIGUEROS AL GORGONZOLA 13.30€
• FUNGHI RIPIENI GRATINATI: Champiñones rellenos de espinacas y gambas gratinados con salsa de queso Gorgonzola 13.30€
• ALCACHOFAS DE TUDELA: Salteadas con jamón ibérico (En temporada) 14.30€
• ALCACHOFAS DE TUDEELA: Con almejas (En temporada) 13.30€
• CONSOMÉ: Caldo de verduras, pollo y costilla de vaca 3.00€

PAN

FOCACCIA CON GUARNICIÓN DE TOMATE NATURAL Y ALBAHACA (TAMAÑO DE PIZZA – 8 PORCIONES) Significa “Hogaza” en italiano es un pan plano con especias y aliñado con aceite de oliva, muy tradicional en la cocina italiana 7.80€

RACIÓN DE PAN 1.80E

RACIÓN DE PAN SIN GLUTEN 2.00€

RACIONES INFANTILES

• MACARRONES ½ RACIÓN Con salsa a elegir
• TORTILLA FRANCESA Con patatas y salchichas 8.00€
• TORTILLA CON JAMÓN O QUESO 9.00€
• PATATAS FRITAS 4.00€

PIZZAS HORNO DE LEÑA

• MARGHERITA 11.30€
• ROMANA: Tomate, queso, anchoa, alcaparras, aceitunas y orégano 12.30€
• MARINARA: Tomate, gamba, atún, ajetes y orégano con o sin queso 13.30€
• AL PROSCIUTO: Tomate, jamón york y queso 12.30€
• AL FUNGHI: Tomate, champiñón y queso 12.30€
• CON PROSCIUTTO E FUNGHI: Tomate, jamón york, champiñón y queso 13.30€
• ALL ANFORA: Tomate, queso, bresaola, pechuga de pavo, cebolla, huevo y orégano 15.30€
• 4 STAGIONI (4 INGREDIENTES SEPARADOS O MEZCLADOS) Tomate, queso, alcachofas, jamón york, champiñón y orégano 13.30€
• CAPRICCIOSA: Tomate, queso, anchoas, alcachofas, jamón york, alcaparras, champiñón y orégano 14.30€
• ALLE MELANZANE: Tomate, berenjenas, chorizo picante y queso gorgonzola 13.30€
• DOLOMITI: Tomate, espárragos, salchicha, chorizo picante, aceitunas y queso gorgonzola 14.30€
• ALLA SALSICCIA: Tomate, chorizo picante y queso gorgonzola 12.30€
• ALLA CIPOLLA: Tomate, cebolla y queso gorgonzola 13.30€
• ALLA CIPOLLA CON ATÚN: Tomate, cebolla, queso y atún 13.30€
• DELLE ALPI: Queso, tomate natural, bacón, pechuga de pavo, queso gorgonzola y orégano 16.30€
• CALZONE (PIZZA CERRADA): Queso, champiñón, jamón york, anchoas, queso gorgonzola y alegrías riojanas 17.30€
• CUATRO QUESOS (4 INGREDIENTES SEPARADOS O MEZCLADOS): Tomate, queso suave, mozzarella, queso de cabra y queso gorgonzola con o sin jamón york 15.30€
• ESPECIAL: Tomate, mozzarella, berenjenas, setas y alegrías riojanas 13.30€
• TOURMALET: Tomate, mozzarella, jamón de pato, mi cuit, queso de cabra, bacón, huevo y coulisse de fresa 16.30€
• STELVIO: Tomate, queso, berenjenas, hongos, bacón, cebolla, queso de cabra y orégano 16.30€
• DEL PIZZAIOLO: Tomate, chorizo picante, berenjenas, champiñón, mozzarella, cebolla, atún, alcaparras, gorgonzola, huevo y trufa 17.30€
• ALLA ESPINACCI: Tomate, mozzarella, bacón, espinaca, cebolla, queso gorgonzola y alegrías riojanas 14.30€
• NÓRDIKA: Tomate, mozzarella, langostinos, salmón ahumado, ajetes y queso mascarpone 17.30€
• SAN GENNARO (PATRONO DI NAPOLES): Tomate, mozzarella, tomate seco, albahaca, pimiento verde y pimienta negra molida 12.30€
• ALPINA: Tomate, jamón york, cebolla, atún, champiñones, mozzarella y queso de cabra 15.30€
• CAMPESINA: Tomate, mozzarella, berenjenas, calabacines, pimiento verde, pimiento rojo, ajo y alegrías riojanas 14.30€
• TROPICAL: Tomate, mozzarella, piña y jamón york 13.30€
• DIÁBOLA: Tomate, mozzarella, carne picada, cebolla, ajo y alegrías riojanas 15.30€
• TRICARNI (3 INGREDIENTES SEPARADOS O MEZCLADOS): Tomate, mozzarella, picada de ternera, bacón, pavo, cebolla, alegrías riojanas y orégano 15.30€
• ALLE POLLO: Tomate, mozzarella, rúcula, pechuga de pollo, piña y orégano 13.30€
• IBERICA: Tomate, mozzarella, jamón ibérico, rúcula y parmigiano 19.30€
• FRUTTI DI MARE: Tomate, mozzarella y frutos del mar marinados 16.30€
• TUTTO SOLE: Tomate, mozzarella, setas, pimiento verde, alcaparras, aceitunas, tomate seco, queso de cabra y orégano 15.30€
• BIANCA AL FUNGHI PORCINI (PIZZA SIN SALSA DE TOMATE): Queso mozzarella, hongo boletus, tomate seco, cebolla, queso gorgonzola y orégano 17.30€
• BACON (PIZZA SIN SALSA DE TOMATE): Mozzarella, crema mascarpone, bacón y dátiles 15.30€
• BRESAOLA: Tomate, queso gorgonzola, cebolla, bresaola, salchichas y orégano 17.30€
• ALLE SUINO: Tomate, mozzarella, chorizo picante, salchichas, bacón y orégano 16.30€

**Todas las pizzas se elaboran al momento**

**Posibilidad de elaborar pizza al gusto del cliente**

-Base de pizza sin gluten, reserva previa – Suplemento 3.50€-

PASTA

PASTA FRESCA

**Pasta fresca a elegir, elaborada artesanalmente: Spaguetti blanco, fetuccine blanco, fetuccine verde, tagliatelle integral (Harina ecológica), tagliatelle al curry, fetuccine blanco vegano**

• AGLIO, OLIO E PEPERONCINO 8.30€
• BOLOGNESE 12.30€
• CARBONARA: Bacon, huevo, parmigiano, pimienta negra con o sin nata 10.30€
• GORGONZOLA: Crema de queso azul 11.30€
• ARRABBIATA: Salsa de tomate, ajo y picante 9.30€
• AMATRICIANA: Bacon, cebolla, salsa de tomate, picante, pimienta y parmigiano 10.30€
• PUTANESCA: Salsa de tomate, alcaparras, anchoas, ajo, aceitunas negras y picante 10.80€
• VÓNGOLE: Almejas salteadas en salsa verde 16.30€
• PESTO DE ALBAHACA: Albahaca, ajo, piñones, aceite y parmigiano 10.30€
• FUNGHI: Hongos salteados con crema de boletus y un toque de nata 15.30€
• CAMPESINA: Verduras asadas, salsa de tomate y parmigiano 10.30€
• MAR Y TIERRA: Salmon ahumado, gambas, espinacas, champiñón fresco, ajo y pimienta negra con crema de queso suave 15.30€
• NAPOLITANA: Salsa de tomate 8.30€
• SUINO: Salchichas, bacón, ajo, jamón ibérico, salsa de tomate y picante 15.30€
• POLLO Y PIÑA AL CURRY: Pechuga de pollo, piña, curry, queso, mascarpone y nata 15.30€

PASTA AL HORNO GRATINADA

• LASAGNA DE CARNE: Laminas de pasta rellena de boloñesa 12.30€
• LASAGNA DE VERDURAS: Laminas de pasta rellena de verduras variadas en horno de leña 12.30€
• CANNELLONI RELLENOS DE BACALAO Y PIPERRADA 13.30€
• PENNE GRATINATI: Macarrones gratinados con carne picada, champiñones, queso y un toque de bechamel 12.60€

PASTA RELLENA

• RAVIOLI RELLENOS DE FOIE Y TRUFA: Con crema de hongos 17.30€
• RAVIOLI RELLENOS DE QUESOS: Con salsa de parmigiano y espinacas 14.30€
• RAVIOLI RELLENOS DE POLLO BRASEADO, ESPINACAS  CHALOTA: Con salsa de queso mascarpone, nueces y parmigiano 14.30€
• RAVIOLI RELLENOS DE MORCILLA ALAVESA: Con salsa de tomate, piquillos y alegrías riojanas 13.30€

GNOCCHI

**Elaborados con patata, huevo y harina**

• GNOCCHI A LA GORGONZOLA 10.30€
• GNOCCHI CON GORGONZOLA Y NUECES 10.30€
• GNOCCHI CON HONGOS 12.30€
• GNOCCHI CON SALSA DE TOMATE 9.30€

RISOTTOS

• CON ALMEJAS 17.30€
• DE BOGAVANTE 22.30€
• AL FUNGHI PORCINI 16.30€
• CON ALCACHOFAS, TRIGUEROS Y JAMÓN IBÉRICO 18.30€
• NERO DI SEPIA 17.30€
• HUERTA 16.80€

PESCADOS

• ALMEJAS: a la marinera o a la plancha con refrito 18.60€
• MERLUZA A LA ROMANA: Con guarnición 18.60€
• LOMO DE MERLUZA A LA PLANCHA: Con refrito y guarnición 18.60€
• LOMO DE MERLUZA A LA KOSKERA 21.60€
• COGOTE DE MERLUZA (2 PERSONAS): Con refrito y guarnición S.P.M.
• KOKOTXAS DE MERLUZA EN SALSA VERDE S.P.M.
• TXIPIRONES EN SU TINTA CON ARROZ 14.60€
• BACALAO DOLOMITI A LA ARRABIATA: Con guarnición de puré de patata 17.60€

CARNES

• SOLOMILLO DE VACA A LA BARBACOA (200 GRS.): Con guarnición 21.00€
• SOLOMILLO DE VACA AL GORGONZOLA O PIMIENTA VERDE: Con guarnición 23.00€
• SOLOMILLO DE VACA AL FOIE: Con reducción de Oporto y guarnición 25.00€
• ENTRECOT DE LOMO ALTO A LA BARBACOA (350 GRS.) Con guarnición 23.00€
• ENTRECOT DE LOMO ALTO AL GORGONZOLA O PIMIENTA VERDE: Con guarnición 25.00€
• ESCALOPE DE SOLOMILLO DE VACA: Con guarnición 22.00€
• RABO DE BUEY ESTOFADO: Con guarnición 15.40€
• PATITAS DE CORDERO A LA ALAVESA 14.60€

POR ENCARGO ASADOS EN HORNO DE LEÑA

• CORDERO LECHAL (1/2 O ENTERO) S.P.M.
• CABRITO LECHAL (1/2 O ENTERO) S.P.M.
• COCHINILLO IBÉRICO (1/2 O ENTERO) S.P.M.

POSTRES

• TIRAMISÚ ARTESANO 6.00€
• CANUTILLOS RELLENOS DE CREMA CON CHOCOLATE 6.00€
• TARTA CASERA DE QUESO CON FRUTOS DEL BOSQUE 6.00€
• TARTA CASERA DE CHOCOLATE 6.00€
• COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE MANGO 6.00€
• PERA ASADA AL VINO TINTO (EN TEMPORADA) 5.00€
• GOXUA 5.00€
• QUESO IDIAZABAL CON NUECES 6.00€
• CUAJADA CASERA CON MIEL 5.00€
• HELADO DE CHOCOLATE, VAINILLA, NATA, FRESA, MANGO O PISTACHO (2 BOLAS) 6.00€
• HELADOS INFANTILES DE MIKOLAPIZ, FANTASMIKOS, PIRULO FRUTTI, OREO SANDWICH O CONO KIT KAT 3.00€
• SORBETE CASERO DE LIMÓN AL CAVA O SIN CAVA 6.00€
• COPA DE YOGUR CASERO CON ZUMO DE MANGO O FRESA 5.00€
• PANNACOTTA CON MANGO, FRESA O CHOCOLATE 5.00€
• VALENCIANO 7.00€

MENU 1

Entrantes:

• Bolinos de Bacalao
• Rissoes, Chorizo y Alherire
• Caldo verde

2º Plato

• Bacalau a brás

Postre a elegir, Agua, Vino de la casa (Tinto o Verde) y Café incluido

20.00€

---

MENU 2

A elegir un primer y un segundo plato

1er Plato:

• Bolinhos de Bacalao
• Arroz de Marisco

2º Plato

• Bacalao
• Posta Ternera
• Secreto ibérico
• Pluma Ibérica
• Cordero

Postre a elegir, Agua, Vino de la casa (Tinto o Verde) y Café incluido

25.00€

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MENU 3

A elegir un primer y un segundo plato

1º Plato

• Ibéricos
• Arroz de Marisco

2º Plato

• Bacalao
• Posta de Ternera
• Secreto Ibérico
• Pluma ibérico
• Cordero

Postre a elegir, Agua, Vino de la casa (Tinto o Verde) y Café incluido

28.00€

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MENU 4

Entrante:

• Ibéricos
• Pulpo a la brasa
• Croquetas de Bacalao

Plato a elegir:

• Bacalao (6 variedades a elegir)
• Posta de ternara a la brasa
• Secreto ibérico
• Pluma ibérico
• Cordero

Postre a elegir, Agua, Vino de la casa (Tinto o Verde) y Café incluido

30.00€

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MENU 5

Entrantes

• Langostinos
• Croquetas de Bacalao
• Croquetas de alheira (Morcilla)
• Pulpo

1er Plato a elegir:

• Bacalau, pescado (Lubina, Dorada o Merlusa) o Arroz de Bogavante

2º Plato a elegir:

• Posta de ternera a la brasa
• Secreto ibérico
• Pluma ibérica a la brasa

Postre a elegir, Agua, Vino de la casa (Tinto o Verda) y Café incluido

40.00€

ENTRANTES

FRIOS

• Aceitunas 1.50€
• Cocktail de Gambas 7.00€
• Entrantes Variadas (Jamón, queso, espárragos y ensaladilla rusa) 10.00€
• Jamón ibérico – ½ Ración: 10.00€ / Ración: 17.90€
• Mantequilla 0.50€
• Mejillones en Vinagreta – ½ Ración: 6.00€ / Ración: 10.00€
• Melón con Jamón 10.00€
• Piña con Jamón 10.00€
• Queso con Jamón 10.00€
• Salpicâo (Chorizo Tipico Portugues) 10.00€
• Surtido Ibérico 15.00€
• Tabla de Quesos 15.00€
• Tarta de Queso 10.00€

CALIENTES

• Alheira Asada a la Brasa (Morcilla Portuguesa) 5.00€
• Boliños de Alheria (Morcilla Portuguesa) 7.00€
• Boliñas de Bacalao 8.00€
• Calamares 9.00€
• Caldo Verde (Sopa de berza con chorizo) 3.00€
• Chorizo al infierno 6.00€
• Chorizo Asado a la Brasa 5.00€
• Crepes rellenas de bacalao 10.00€
• Degustación de croquetas 12.00€
• Langostinos a la plancha 17.00€
• Langostinos a modo del chef 17.00€
• Langostinos a Moinho 17.00€
• Mejillones con Tomate 12.00€
• Pan de Ajo 3.50€
• Sepia a la plancha 15.00€

ENSALADAS

• Ensalada a Moinho (Lechuga, tomate, cebolla, maiz, queso, pera, pasas, salsa especial) Pequeña: 5.00€ / Grande: 9.00€
• Ensalada Campera (Lechuga, tomate, cebolla, maiz, zanahoria, atún, pimientos, aceitunas, pasta, salsa especial) Pequeña: 5.00€ / Grande: 9.00€
• Ensalada Contadiña (Lechuga, tomate, cebolla, queso, huevo, salsa especial) Pequeña: 5.00€ / Grande: 9.00€
• Ensalada d’Avó (Lechuga, tomate, huevo, espárragos, maiz, zanahoria, aceitunas, salsa especial) Pequeña: 5.00€ / Grande: 9.00€
• Ensalada de Bacalao (Lechuga, tomate, cebolla, bacalao, aceitunas) Pequeña: 6.00€ / Grande: 10.00€
• Ensalada del Chef (Lechuga, tomate, nuez, queso, pollo, pasas, salsa balsámica) Pequeña: 5.00€ / Grande: 9.00€
• Ensalada del Mar (Lechuga, tomate, palitos de mar, gamba pelada, salsa especial) Pequeña: 6.00€ / Grande: 10.00€
• Ensalada Mixta (Lechuga, tomate, cebolla, atún, huevo, zanahoria, remolacha, espárragos, pimientos) Pequeña: 5.00€ / Grande: 9.00€
• Ensalada Niçoasi (Lechuga, queso, jamón york, maiz, huevo, pimentos, arroz, zanahoria, salsa especial) Pequeña: 5.00€ / Grande: 9.00€
• Ensalada Normal (Lechuga, tomate, cebolla) Pequeña: 4.00€ / Grande: 6.00€
• Ensalada Tomate (Tomate) Pequeña: 4.00€ / Grande: 6.00€

BACALAO

• Bacalao a Brás 10.00€
• Bacalao a Lagareiro 15.00€
• Bacalao a Moinho 14.00€
• Bacalao a Transmontana 15.00€
• Bacalao a Ze do Pipo 15.00€
• Bacalao Cocido con Todos 15.00€
• Bacalao con Almejas 15.00€
• Bacalao con Crema de Manzana 15.00€
• Bacalao con Miel y Nueces 15.00€
• Bacalao con Setas y Langostinos 15.00€
• Bacalao con Tomate 14.00€
• Bacalao con Vino de Porto 15.00€
• Bacalao Espiritual 15.00€
• Sufflé de Bacalao 12.00€

POR ENCARGO

• Bacalao a Gomes de Sa 15.00€
• Bacalao con Broa 17.00€
• Bacalao con Natas 15.00€

PESCADO

• Dorada 15.00€
• Filete de Merluza a La Romana 13.00€
• Filete de Merluza a Moinho 15.00€
• Lubina 15.00€

CARNES

• Bitoque (Plato combinado) 10.00€
• Chuleta de ternera 16.00€
• Chuletón (Unidad) 26.00€
• Churrasco de ternera 12.00€
• Cordero (Asado a la brasa) 16.00€
• Costillar de cerdo 10.00€
• Filete a Parmediana 15.00€
• Filete de ternera 10.00€
• Filetes empanados 12.00€
• Lomo de cerdo 10.00€
• Picaña 18.00€
• Pluma ibérica 17.00€
• Posta a Moinho 16.00€
• Presa ibérica 17.00€
• Secreto ibérico 17.00€
• Tabla de carne (Para 2 personas) 28.00€

POR ENCARGO

• Cabrito asado al horno A consultar
• Cordero lechal al Horno A consultar
• Leitão à Bairrada (cochinillo) A consultar

ESPECIALIDADES DEL CHEF

• Arroz de Marisco (Para 2 personas) 25.00€
• Bifiños com Champiñones 14,00€
• Francesiña 10,00€
• Lasaña de Bacalao 10,00€
• Lasaña de Carne 10,00€
• Lasaña Vegetariana 10,00€
• Lombiños de Cerdo (con salsa de queso) 14,00€
• Medallones de Ternera Flambeados 14,00€
• Pulpo a La Gallega 18,00€
• Pulpo a Lagareiro (asado a la brasa) 18,00€
• Pulpo a Moinho 18,00€

POR ENCARGO (Minimo 2 personas)

• Arroz de Bogavante A consultar
• Arroz de Cabidela A consultar
• Arroz de Pato A consultar
• Arroz de Rapé (Tamboril) A consultar
• Calderada de Cabrito A consultar
• Cataplana de Marisco € 15,00

PIZZAS

• 4 Estaciones (Tomate, mozzarella, champiñones, jamón york, pimentos, langostinos) Normal: 8.00€ / Familiar: 14.00€
• 4 Quesos (Tomate, mozzarella, quesos variados) Normal: 8.00€ / Familiar: 14.00€
• Atún (Tomate, mozzarella, cebolla, pimentos, atún) Normal: 8.00€ / Familiar: 14.00€
• Beicon (Tomate, mozzarella, chorizo, beicon, pimentos) Normal: 8.00€ / Familiar: 14.00€
• Boloñesa (Tomate, mozzarella, carne picada) Normal: 8.00€ / Familiar: 14.00€
• Cazador (Tomate, mozzarella, beicon, champiñones, jamón york) Normal: 8.00€ / Familiar: 14.00€
• Chorizo (Tomate, mozzarella, chorizo) Normal: 7.00€ / Familiar: 12.00€
• Margarita (Tomate, mozzarella) Normal: 5.50€ / Familiar: 9.00€
• Marisco (Tomate, mozzarella, langostinos, atún, palitos de mar) Normal: 8.50€ / Familiar: 14.50€
• Mexicana (Tomate, mozzarella, pollo, champiñones, pimentos) Normal: 8.00€ / Familiar: 14.00€
• Milaneza (Tomate, mozzarella, jamón york, chorizo, beicon) Normal: 8.00€ / Familiar: 14.00€
• Moinho (Tomate, mozzarella, champiñones, jamón york, cebolla, beicon, gamba pelada, maíz, orégano) Normal: 8.50€ / Familiar: 14.50€
• Mixta (Tomate, mozzarella, champiñones, jamón york, beicon, chorizo) Normal: 8.00€ / Familiar: 14.00€
• Paparazzi (Tomate, mozzarella, champiñones, jamón york, atún, aceitunas) Normal: 8.00€ / Familiar: 14.00€
• Siciliana (Tomate, mozzarella, champiñones, jamón york) Normal: 7.50€ / Familiar: 13.00€
• Vegetariana (Tomate, mozzarella, maíz, cebolla, pimentos, huevo, espárragos, aceitunas, orégano) Normal: 8.00€ / Familiar: 14.00€
• Veneciana (Tomate, mozzarella, jamón york) Normal: 7.00€ / Familiar: 12.50€

POSTRES

• Crepe con Mermelada 4.50€
• Crepe con Azucar y Canela 4,00€
• Crepe de Chocolate 4,00€
• Flan de Huevo 3,50 €
• Fruta (Kiwi, manzana, melón o naranja) 1,50€
• Helados Infantiles (Fantasmikos, Mikolapis) 1,50€
• Helados Variados 2,50€
• Macedonia de Fruta Natural 3,00€
• Mousse 3,00€
• Pastel de Belém 1,50€
• Piña 2,00€
• Postre de la Casa 4,00€
• Sorbete de Limón 4,00€
• Tarta de Chocolate 4,00€
• Tarta de Galleta 4,00€
• Tarta de Limón € 4,00
• Tarta de Nueces 4,00€
• Tarta de Queso 4,00€
• Tarta de Whisky (helada) 4,00€
• Yogur 1,50€

Consulta nuestra carta y menús

De Lunes a Viernes

Primer plato, Segundo plato, Postre, Pan y Bebida 12€

Primer plato, Segundo plato, Postre, Pan y Bebida 30€

ENTRANTES

• Jamón Ibérico 15.00€
• Surtido de Ibéricos 14.50€
• Queso curado 8.50€
• Mousse de Pato 8.50€
• Espárragos dos salsas 8.50€
• Palmitos con Jamón y Salsa Golf 12.00€
• Revuelto de Setas 8.50€
• Setas a la Provenzal 8.50€
• Pulpo con patata panadera 18.00€
• Langostinos a la plancha 14.00€
• Gambones a la plancha 14.00€
• Zamburiñas a la plancha 2€/unid.

PARA PICAR

• Croquetas 7.00€
• Alitas de Pollo 6.00€
• Delicias de Pollo 6.00€
• Morcilla con tomate y pimientos 8.00€
• Tigres 8.00€
• Patatas Anaiak (Cama de patatas panadera con emulsión de pil-pil y huevos rotos) 8.00€
• Patatas Nebarrebak (Patatas con bacón y queso fundido) 6.00€
• Patatas con salsas (Ali-Oli, Brava, Barbacoa) 5.00€
• Chorizo a la sidra 8.00€
• Chorizo Criollo (A la parrilla con fondo de patatas y chimichurri) 8.00€
• Parrillada de verduras 8.00€

ENSALADAS

• Mixta (Lechuga, tomate, cebolla, maíz, bonito, huevo cocido, aceitunas, zanahoria y esparrago) Individual: 6.00€/Compartir:10.00€
• Ventresca (Lechuga, tomate, pimiento rojo y verde, cebolla, ventresca y huevo rallado con reducción de vinagre de modena) Individual: 8.50€/Compartir:12.50€
• Templada de gulas y frutos secos (Lechuga, tomate, pimiento del piquillo, gulas y frutos secos con su refrito de ajos) Individual: Individual: 8.50€/Compartir:12.50€
• Cesar (Brotes de lechugas variadas, pollo crujiente, nueces, picatostes, queso parmesano y salsa Cesar) Individual: 8.50€/Compartir:12.50€
• Templada de Espinacas (Espinacas frescas, frutos secos, bacón, setas, queso de cabra y huevo rallado, con reducción de vinagre de modena) Individual: 9.00€/Compartir:13.00€
• Caprese (Tomate de temporada, queso mozzarella, polvo de aceituna negra y vinagre de albahaca) Individual: 9.00€/Compartir:13.00€
• De mar y tierra (Cogollos frescos, pimiento rojo y verde, cebolla, anchoas, langostinos cocidos, con reducción de vinagre de modena) Individual: 9.00€/Compartir:13.00€
• Cordobesa de cítricos (Naranja, limón, virutas de jamón y huevo frito con reducción de vinagre de modena) Individual: 9.00€/Compartir:13.00€
• Ensalada Noah (Brotes tiernos variados, paleta ibérica, aguacate, ventresca, tomate, cebolla y reducción de vinagre de modena) Individual: 10.00€/Compartir:14.00€

CARNES Y PESCADOS

• Entrecot a la parrilla con guarnición 16.00€
• Entrecot en salsa (pimienta o queso) 17.50€
• Costillar de cochinillo a la parrilla 16.00€
• Chuletillas de cordero con guarnición 16.00€
• Costilla de cerdo a la barbacoa 14.50€
• Churrasco con guarnición 12.00€
• Callos con huevo 8.00€
• Parrillada con guarnición Individual: 14.00€/Compartir:22.00€
• Brocheta de pollo o vaca con patata panadera 12.00€
• Brocheta de calamar (Con fondo de patata panadera y salsa ali-oli) 12.00€

POR ENCARGO

• Txuleton
• Patas de cerdo a la vizcaína
• Solomillo de vaca a la plancha o en salsa
• Carrilleras de ternera guisadas al vino tinto
• Rabo guisado
• Cordero asado
• Cochinillo
• Precio S/M

 

• Chipirones en su tinta 15.00€
• Bacalao al pil-pil 20.00€
• Merluza a la plancha 14.00€
• Merluza a la romana 15.00€
• Merluza en salsa de setas 17.00€

*Consultar otros pescados del día

ESCALOPES

• Nº1 Escalope con guarnición Individual: 9.00€/Compartir:13.00€
• Nº1 A caballo Individual: 10.50€/Compartir:14.50€
• Nº2 Escalope jamón y queso fundido con guarnición Individual: 11.00€/Compartir:15.00€
• Nº2 A caballo Individual: 12.50€/Compartir:16.50€
• Nº3 Escalope bacón y queso fundido con guarnición Individual: 11.00€/Compartir:15.00€
• Nº3 A caballo Individual: 12.50€/Compartir:16.50€
• Nº4 Escalope jamón ibérico y queso fundido con guarnición Individual: 17.00€/Compartir:21.00€
• Nº4 A caballo Individual: 18.50€/Compartir:12.50€
• Nº5 Escalope 4 quesos con guarnición Individual: 12.00€/Compartir:16.00€
• Nº5 A caballo Individual: 13.50€/Compartir:17.50€
• Nº6 Escalope de la huerta con guarnición (Cebolla a la plancha, tomate natural, calabacín, pimiento, setas y queso mozzarella) Individual: 14.00€/Compartir:18.00€
• Nº6 A caballo Individual: 15.50€/Compartir:19.50€
• Nº7 Escalope Nebarrebak (Tomate natural, cebolla pochada, tomate frito, jamón york y queso mozzarella Individual: 16.00€/Compartir:20.00€
• Nº7 A caballo Individual: 17.50€/Compartir:21.50€

*A caballo significa con huevo frito encima

HAMBURGUESAS

• Mixta (Carne, bacón y queso acompañada de patatas fritas) 5.50€
• Mixta a caballo (Carne, bacón, queso y huevo a la plancha acompañada de patatas fritas) 6.00€
• Alemana (Carne, mayonesa, lechuga, tomate y cebolla pochada acompañada de verduras a la parrilla) 6.10€
• Holandesa (Carne, mayonesa, lechuga, tomate, cebolla pochada y queso acompañada de patatas y salsa Cesar) 6.50€
• Danesa (Carne, mayonesa, tomate, lechuga, cebolla pochada, queso y bacón, acompañada de patatas con bacón y queso fundido) 6.80€
• A caballo (Carne, mayonesa, lechuga, tomate, cebolla pochada, queso y huevo a la plancha acompañada de verduras a la parrilla) 6.80€
• Nebarrebak (Carne, mayonesa, lechuga, tomate, cebolla pochada, pepinillo, pimiento rojo, bacón, queso y huevo a la plancha acompañada de patatas a lo provenzal) 7.30€
• Vegetal (Mayonesa, lechuga, tomate, cebolla pochada, calabacín, pimiento rojo y setas, acompañada de patatas con salsa Cesar) 6.50€
• Bero-Bero (Carne, salsa rosa, alegría riojana, acompañada de nachos con salsa de queso) 7.30€

*Todas las carnes se podrán cambiar por pechuga de pollo

PLATOS COMBINADOS

• Nº1 Huevos fritos, jamón ibérico, pimientos del piquillo y patatas fritas 12.50€
• Nº2 Huevos fritos, bacón, chorizo y patatas fritas 10.00€
• Nº3 Salchichas (bratwurst o Frankfurt) huevos fritos, cebolla pochada y puré de patata 10.50€
• Nº4 Lomo, huevos fritos, pimientos del piquillo y patatas fritas 10.50€
• Nº5 Alitas o pechuga de pollo, huevos fritos, pimientos del piquillo y patatas fritas 11.00€
• Nº6 Filete, huevos fritos, pimientos del piquillo y patatas fritas 12.00€
• Nº7 Hamburguesa, huevos fritos, ensalada y patatas fritas 11.00€
• Nº8 Delicias de pollo, huevos y patatas fritas 9.00€

SANDWICHES

• Mixto (jamón york y queso fundido) 4.00€
• Mixto Ibérico (jamón ibérico y queso fundido) 4.50€
• Cubano (jamón york,  queso fundido y huevo a la plancha) 4.50€
• Cubano Ibérico (jamón ibérico, queso fundido y huevo a la plancha) 4.50€
• Vegetal (Mayonesa, lechuga, tomate, huevo cocido y jamón york) 4.50€
• Primavera (Mayonesa, lechuga, tomate, huevo cocido, bonito, esparrago y jamón york) 5.00€
• Anaiak (Jamon york, queso fundido, envuelto en bacón a la parrilla y huevo frito) 5.50€
• Nebarrebak *3 Pisos* (Mayonesa, lechuga, tomate, huevo cocido, jamón york, queso, bacón y huevo a la plancha) 6.00€
• Aizpak *3 Pisos* (Salsa rosa, lechuga, tomate, pimiento verde del piquillo, láminas de pollo en su jugo, bacón, queso y huevo a la plancha) 4.00€
• Lehengusuak *3 Pisos* (Mayonesa, lechuga, tomate, láminas de pepinillo, lomo a la plancha, queso y huevo a la plancha) 6.00€

BOCADILLOS

• Jamón ibérico con aceite y tomate 5.00€
• Jamón con setas y ali-oli 5.50€
• Jamón con crema de queso azul 5.50€
• Lomo, queso y pimientos 5.00€
• Bacon, queso y pimientos 5.00€
• Ternera, queso y pimientos 5.50€
• Pollo, queso y pimientos 5.00€
• Pollo, bacón, queso y ali-oli 5.50€
• Pollo vegetal 6.00€
• Calamares con ali-oli y cebolla pochada 5.50€
• Lomo, patatas, huevos fritos y pimientos 7.00€
• Ternera, ibérico, tomate natural y queso 7.00€
• Salchicha, bacón, queso y cebolla pochada 6.00€

Disfruta de nuestro menú del día de Lunes a Viernes por 17.50€

ENTRANTES

• Jamón ibérico de bellota 18.90€
• Lomo ibérico 13.20€
• Espárragos de Navarra 9.70€
• Aguacates con gambas y salsa rosa 9.10€
• Coctel de mariscos con salsa rosa 9.90€
• Croquetas de jamón ibérico 7.80€
• Fritos variados 10.30€
• Pate de foie con reducción de P.X. 13.30€
• Champiñón al ajillo con jamón 7.40€
• Setas a la plancha 7.75€
• Ensalada mixta 7.80€
• Cogollos con anchoas 8.90€
• Endivias con salmón y gambas 8.90€
• Salpicón de mariscos 9.90€

SOPAS

• Consomé de ave 3.40€
• Sopa de pescado y marisco 8.10€

VERDURAS

• Menestra de verdura con jamón 8.20€
• Guisantes con jamón 6.50€
• Judías verdes con jamón 6.80€
• Alcachofas con jamón 7.90€
• Pencas rellenas de jamón york y salsa de queso 7.80€
• Berenjenas rellenas de foie 7.80€
• Calabacín relleno de setas y langostinos 7.80€

HUEVOS

• Revuelto de ajos con gambas 8.40€
• Revuelto de setas 7.40€
• *Los revueltos se sirven con panecillos tostados

MARISCOS

• Camarón 17.80€
• Nécora (Unidad) 6.40€
• Almejas a la marinera 16.50€
• Zamburiñas a la plancha 13.90€
• Langostinos (Cocidos o a la plancha) 14.95€
• Gambas plancha 14.95€
• Txangurro al horno 17.90€

PESCADOS

• Bacalao a la riojana 13.80€
• Bacalao al pil-pil 13.80€
• Lenguado plancha 16.90€
• Lenguado ermitaño 17.30€
• Parrillada de pescados y mariscos 17.40€
• Delicias de salmón al cava 10.20€
• Chipirones en su tinta 10.90€
• Merluza plancha 13.40€
• Merluza a la romana 12.90€
• Merluza langostada 14.40€
• Cogote de merluza con refrito de ajos 14.90€
• Kokotxas de merluza en salsa verde 19.60€
• Lubina con refrito de ajos 11.50€
• Rodaballo con refrito de ajos 17.90€

CARNES

• Chuletón de vaca 19.95€
• Entrecot 13.95€
• Solomillo 17.40€
• Rabo de vaca 12.40€
• Pichón estofado 15.95€
• Bistec de ternera 8.50€
• Escalope de ternera empanado 8.95€
• San Jacobo de ternera 10.95€
• Lomo de cerdo plancha 8.50€
• Chuletillas de cordero 15.50€

POSTRES CASEROS

• Tarta de queso con frambuesa 5.10€
• Tarta de manzana 5.10€
• Tarta de fruta fresca 5.10€
• Tarta de frutos secos 5.10€
• Hojaldre de nata 5.10€
• Goxua 5.10€
• Flan de huevo 5.10€
• Arroz con leche y canela 5.10€
• Natillas con canela 5.10€
• Sorbete de limón al cava 5.10€

OTROS POSTRES

• Cuajada de oveja 3.80€
• Queso 6.50€
• Fruta del tiempo 3.80€
• Mantecado de vainilla 3.80€
• Limón/Coco helado 5.10€
• Tarta contesa 3.80€
• Tarta crocanti 5.30€
• Tarta helada al whisky 5.90€

CAFES

• Café 1.60€
• Café con gotas 2.20€
• Carajillo 3.00€
• Café irlandés/escoces 6.50€

BEBIDAS

• Agua mineral 1L 2.75€
• Agua mineral con gas ½ L 2.50€
• Cervezas 33cl 2.75€
• Refrescos 350ml 2.75€
• Refrescos 200ml 2.20€
• Sidra 7.00€

GRAN RESERVA RIOJA

• Faustino (Oyon) Rioja Alavesa 24.00€
• Lan Gran Reserva (Fuermayor) Rioja Alta 20.00€

RESERVAS RIOJA

• Ángeles de Amaren (Samaniego) Rioja Alavesa 23.00€
• Amaren Tempranillo (Samaniego) Rioja Alavesa 35.00€
• Campillo (Laguardia) Rioja Alavesa 21.00€
• Contino (Laguardia) Rioja Alavesa 26.00€
• Faustino ICON Edition (Oyon) Rioja Alavesa 33.00€
• Faustino V (Oyon) Rioja Alavesa 16.50€
• 3/8 Faustino V (Oyon) Rioja Alavesa 10.00€
• Luis Cañas Rva de la familia (Villabuena de Alava) Rioja Alavesa 26.00€
• Marqués de Riscal (El Ciego) Rioja Alavesa 22.00€
• Marqués de Riscal (El Ciego) Rioja Alavesa 18.00€
• Martelo (Laguardia) Rioja Alavesa 23.00€
• Remeilluri (Labastida) Rioja Alavesa 23.00€
• Solaguen (Labastida) Rioja Alavesa 17.00€
• Torre de Oña (Laguardia) Rioja Alavesa 18.00€
• Torre de Oña (Laguardia) Rioja Alta 17.00€
• Beronia (Ollauri) Rioja Alta 18.50€
• Marques de Murrieta (Logroño) Rioja Alta 24.00€
• Marques de Vargas (Logroño) Rioja Alta 25.00€
• Viña Ardanza (Haro) Rioja Alta 27.00€
• Viña Tondonia (Haro) Rioja Alta 26.00€
• Baron de Ley (Mendavia) Rioja Baja 17.00€
• Mayor de Ondarre (Viana) Rioja Baja 25.00€
• Señorio de Ondarre (Viana) Rioja Baja 16.00€

VINO JOVEN RIOJA

• Almarez (Labastida) Rioja Alavesa 10.00€
• Luis Cañas Rioja (Villabuena de Alava) Rioja Alavesa 10.00€

CRIANZAS RIOJA

• Altún (Baños de Ebro) Rioja Alavesa 15.00€
• Arabarte (Villabuena de Alava) Rioja Alavesa 16.00€
• Arienzo de Marques de Riscal (El Ciego) Rioja Alavesa 15.00€
• Baigorri Vendimia Seleccionada (Samaniego) Rioja Alavesa 19.00€
• Campillo (Laguardia) Rioja Alavesa 19.00€
• ½ Campillo (Laguardia) Rioja Alavesa 15.00€
• Cune (Laguardia) Rioja Alavesa 15.00€
• Dominio de Berzal (Baños de Ebro) Rioja Alavesa 17.00€
• Faustino (Oyon) Rioja Alavesa 15.00€
• Finca San Martin (Laguardia) Rioja Alavesa 16.00€
• Glorioso (Laguardia) Rioja Alavesa 16.00€
• Izadi Selección (Villabuena de Alava) Rioja Alavesa 20.00€
• Izadi (Villabuena de Alava) Rioja Alavesa 16.00€
• Luis Alegre (Laguardia) Rioja Alavesa 17.00€
• Luis Cañas (Villabuena de Alava) Rioja Alavesa 16.00€
• ½ Luis Cañas (Villabuena de Alava) Rioja Alavesa 13.50€
• Marques de Vitoria (Oyon) Rioja Alavesa 16.00€
• Ostatu (Samaniego) Rioja Alavesa 17.00€
• Piérola (Moreda) Rioja Alavesa 17.00€
• Solaguen (Labastida) Rioja Alavesa 16.00€
• Solar Viejo (Laguardia) Rioja Alavesa 15.00€
• Vaiserrano (Villabuena de Alava) Rioja Alavesa 17.00€
• Viña Alberdi (Labastida) Rioja Alavesa 20.00€
• Viña Real (Laguardia) Rioja Alavesa 16.00€
• Viña Salceda (El Ciego) Rioja Alavesa 16.00€
• 3/8 Riojas Varios Rioja Alavesa 10.00€
• Azpilicueta (Logroño) Rioja Alta 16.00€
• Beronia Ed. Limitada (Ollauri) Rioja Alta 19.00€
• Cerro Añon (Logroño) Rioja Alta 16.00€
• Dinastia Vivanco (Briones) Rioja Alta 16.00€
• Heras Cordón (Fuenmayor) Rioja Alta 17.00€
• Lan D.12 (Fuenmayor) Rioja Alta 17.50€
• Lan (Fuenmayor) Rioja Alta 16.00€
• Marques de Caceres (Cenicero) Rioja Alta 16.00€
• 3/8 Marques de Caceres (Cenicero) Rioja Alta 10.00€
• Marques de Ulia (Fuenmayor) Rioja Alta 15.00€
• ½ Marques de Ulia (Fuenmayor) Rioja Alta 11.00€
• Muga (Haro) Rioja Alta 23.00€
• Ramón Bilbao (Haro) Rioja Alta 16.00€

RIBERA DEL DUERO

• Cair – 14 Meses en barrica (La Aguilera) 23.00€
• Cair Cuve – 9 meses en barrica (La Aguilera) 18.00€
• Portia (Gumel de Izan) 16.00€
• Valdubon (Milagros) 16.00€
• Tras las Cuestas – Pierola (Valcavado de Roa) 24.00€
• Pago de Carraovejas (Peñafiel) 39.00€

TORO

• Vetús 19.00€

MONTSANT

• Dido 21.00€

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VINOS ROSADOS

• Faustino V, D.O. Rioja 12.00€
• Marques de Cáceres, D.O. Rioja 12.00€
• 3/8 Marques de Cáceres, D.O. Rioja 8.00€
• Rosados de “Navarra” 10.00€
• Cresta Rosa (Vino de aguja) D.O. Penedes 10.00€
• Peñascal, Valladolid 10.00€
• Lambrusco, Italia 10.00€

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VINOS BLANCOS

• Amaren (Barrica) D.O. Rioja 18.00€
• Luis Cañas (Barrica) D.O. Rioja 16.00€
• Diamante (Semidulce) D.O. Rioja 11.00€
• Marques de Cáceres, D.O. Rioja 12.00€
• 3/8 Marques de Cáceres, D.O. Rioja 8.00€
• Blanc Pescador (Vino de aguja) Cataluña 12.00€
• Viña Esmeralda, Cataluña 16.00€
• Viñas del Vero (Gewürztraminer) D.O. Somontano 17.00€
• Albariño, D.O. Rioja 17.00€
• Mar de Frades (Albariño) D.O. Rias Baixas 20.00€
• Godello, D.O. Monterrei 17.00€
• Txakoli de Araba 15.00€
• Jose Pariente (100% Verdejo) D.O. Rueda 17.00€
• Verdeal (100% Verdejo) D.O. Rueda 16.00€
• Marqués de Riscal (Sauvignon Blanc) D.O. Rueda 17.00€
• Mia Freixenet (Moscato) Sant Sadurni de Noia 14.00€

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CAVAS Y CHAMPAGNE

• Juve y Camps Rva de la familia 24.00€
• ANA de Codorniu 19.00€
• Brut Barroco 16.00€
• Rimarts 40 Brut Nature 20.00€
• Elyssia Pinot Noir Brut Rose 17.00€
• Codorniu semi seco 14.00€
• Freixenet Brut 11.00€
• Moët & Chandon 45.00€

• Burrito de Lawrences 3.50€
• Taco de Patricio 3.50€
• Bocatita de calamar 3.50€
• Pepito de solomillo con pimiento y queso 4.20€
• Láminas de bacalao con pimientos asados y tomate frito 3.40€
• Minipizza bolognesa 3.10€
• Fish & Chips 3.50€

PIKOTEO

• Jamón o Lomo ibérico 19.40€
• Tataki de chuleta con aliolis y mostaza 19.50€
• Carpaccio de chuleta con su grasa emulsionada 16.90€
• Tartar de salmón 13.50€
• Ventresca fría con pimiento asado casero 12.20€
• Ensalada Mirentxu 13.50€
• Ensalada templada de chipis y gambas con vinagreta de mostaza/miel 13.90€
• Tataki de atún con sus salsitas 17.60€
• Croquetas de jamón caseras 13.50€
• Verdura de temporada P.S.M.
• Nuestros tacos de patata brava 5.50€
• Pochas con bacalao y almejas 15.50€
• Los Nachos de “Choche” 11.30€
• Mejillones al Txakoli 12.30€
• Mejillones picantes 12.30€
• Pulpo a la plancha con patata alavesa y pimentón 17.50€
• Rabas de calamar fresco 11.90€
• Morcilla de arroz con yema de huevo y pimientos asados 10.00€

PARA TERMINAR

• Arroz con almejas 21.10€
• Arroz negro con chipirones y gambas 17.50€
• Arroz con verdura 16.50€
• Arroz con bogavante (Por encargo) 24.90€
• Chipirones en su tinta 17.50€
• Merluza al gusto 19.50€
• Bacalao al horno con pimientos asados 17.50€
• Chipirones a la plancha con cebolla pochada 16.50€
• Ventresca encebollada 14.50€
• Solomillo (150 gr.) a la plancha con pimiento asado y patatas 15.90€
• Solomillo (150 gr.) a la plancha con foie 18.90€
• Cochinillo deshuesado y confitado 15.50€
• Chuletillas de cordero lechal 18.90€
• Chuleta de vaca “Premium” 48.90€
• Carrilleras de cerdo ibérico 16.50€

POSTRES

• Tarta de queso “estilo la viña” 5.80€
• Arroz con leche caramelizado 5.20€
• Gelatina de Gin-Tonic con sorbete de limón 6.30€
• Mousse de chocolate blanco con chocolate caliente 6.50€
• Torrija caramelizada con helado de toffe 6.50€
• Coulant de chocolate 6.20€
• Copa de yogur griego con frutos rojos 6.20€
• Nuestro Goxua 6.20€
• Queso de D.O. Idiazabal con membrillo 7.50€

• Jamón o Lomo Ibérico 18.50€
• Los Nachos de “Choche” 10.50€
• Croquetas de jamón caseras 12.50€
• Nuestro lingote de patata bravo 3.00€/100gr.
• Tartar de salmón ahumado con wakame y huevas de pez volador 12.50€
• Ventresca fría con pimientos morrones asados 11.50€
• Rabas de calamar con nuestros aliolis 11.00€
• Tataki de atún y sus cositas 16.50€
• Morcilla 13.20€
• Fingers de pollo 12.00€
• Paella 20.00€
• Arroz con almejas 21.50€
• Los chipirones en su tinta 16.50€
• Merluza rebozada 18.50€
• Solomillo rebozado con patatas y pimientos 15.00€

VINOS TINTOS

D.O. RIOJA ALAVESA

• López de Haro 11.90€
• Lágrimas de Maria 12.30€
• Amador Garcia (Crianza) 12.50€
• Viña Izadi (Crianza) 14.20€
• Dominio de Berzal (Crianza) 15.60€
• Luis Cañas (Crianza) 16.00€
• Valserrano (Crianza) 18.70€
• Erre Punto (Maceración Carbónica) 19.80€
• Marqués de Riscal (Reserva) 28.00€
• El Regato 32.00€
• Contino (Reserva) 32.00€

D.O. RIOJA ALTA

• La Emperatriz 14.40€
• El Pacto 16.50€
• Viña Alberdi (Crianza) 21.00€

D.O. RIBERA DEL DUERO

• Carmelo Rodero 24.00€

D.O. EXTREMADURA

• Habla de ti 16.50€

D.O. CAMPO DE BORJA

• Pow Garnacha 13.80€

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VINOS ROSADOS

D.O. NAVARRA

• Gran Feudo 11.20€

D.O. RIOJA

• Amador Garcia 10.00€

D.O. EMPORDÁ

• Cresta Rosa 12.80€

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VINOS BLANCOS

D.O. RIOJA

• Amador Garcia 10.00€
• Lágrimas de Maria (Tempranillo) 11.50€
• Valserrano (Fermentado en barrica) 18.20€

D.O. RUEDA

• Flor de Vetus 13.00€
• José Pariente 13.60€
• Marqués de Riscal (Verdejo) 14.00€
• Herederos del Marqués de Riscal (Sauvignon) 16.80€

D.O. ARABAKO TXAKOLINA

• Señorio de Astobiza 14.00€

D.O. GETARIAKO TXAKOLINA

• Zudugarai 13.80€

D.O. RIAS BAIXAS

• Lagar de Cervera 16.30€

D.O. JEREZ

• Barbadillo 12.00€

D.O. NAVARRO

• Castillo de Monjardin (Chardonnay) 13.90€

D.O. EXTREMADURA

• Habla de ti (Sauvignon) 15.30€

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CAVAS

BRUT NATURE

• Privat 16.00€
• Juvé y Camps (Reserva de familia) 23.50€
• Aqusti Torrello Mata (Reserva Barrica) 26.40€

BRUT

• Recaredo 30.00€

ENSALADAS Y VERDURAS

• Ensalada de Tomate y Aguacate 16.00€
• Ensalada de la Casa 12.50€
• Ensalada Templada Queso de Cabra y Pimientos 16.00€
• Ensalada de Ahumados 15.00€
• Parrillada de Verduras 15.50€
• Pimientos Verdes Fritos 6.50€
• Salmorejo 7.00€
• Crema de Verduras 7.00€
• Patatas Fritas 6.00€
• Patatas Fritas con Ali-Oli o Bravas 7.50€

ENTRANTES

• Rabas 7.50€
• Calamares 15.00€
• Txipiron a la Plancha y Cebolla Caramelizada 18.00€
• Nécora a la plancha 8.00€
• Pulpo 20.00€
• Mejillones al Vapor 9.50€
• Navajas 12.50€
• Almejas a la Marinera 20.00€
• Zamburiñas 19.50€
• Percebes 24.00€
• Langostinos (10 uds.) 15.00€
• Kiskillas 12.00€
• Caracolillos 8.50€
• Parrillada de Marisco y… (Bogavante Plancha/Buey/Centollo) Consultar

HUEVOS

• Tortilla de Patatas 12.00€
• Tortillas Variadas 15.00€
• Huevos Rotos con Jamón 13.00€
• Revuelto de setas 14.00€
• Tortilla de Bacalao 14.00€

PESCADOS

• Anchoas 13.50€
• Sardinas 13.00€
• Sepia Plancha Ali-Oli 15.50€
• Txitxarro S/M
• Lubina S/M
• Kabratxo S/M
• Rey S/M
• Besugo S/M
• Rodaballo S/M
• Bonito S/M
• Urta S/M
• Mojarra S/M
• Dorada S/M
• San Pedro S/M

CARNES

• Txuleta 45€/Kg
• Carrilleras de Ternera Estofadas a Nuestro Estilo 16.00€
• Secreto ibérico 16.00€
• Espejo de la Reina 14.50€
• Albóndigas 10.00€
• Croquetas de jamón 8.50€
• Morcilla 9.50€
• Chorizo a la sidra 8.00€
• Tabla de Queso de Oveja 8.00€
• Tabla de Jamón Ibérico 14.00€

ESPECIALIDADES (MINIMO 2 PERSONAS)

• Arroz Caldoso con Bogavante 32€/Pers.
• Arroz Caldoso con Marisco 19.50€/Pers.

POSTRES

• Tartas variadas 5.50€
• Goxua 5.50€
• Torrija 5.50€
• Cuajada 3.00€
• Delicias de Limón 3.00€

MENÚ 1

Para Compartir:

• Jamón ibérico
• Parrillada de verduras
• Mejillones al Vapor
• Revuelto de Setas y Hongos
• Calamares Fritos

Para elegir:

• Corvina
• Bakalao con Piperrada
• Espejo de la Reina (Carne)

Postres Caseros

Bebidas

44€

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MENÚ 2

Para Compartir:

• Jamón ibérico
• Parrillada de verduras
• Almejas a la Marinera
• Langostinos a la Plancha

Para elegir:

• Corvina
• Lubina a la Plancha
• Mojarra a la Plancha
• Secreto ibérico

Postres Caseros

Bebidas (Vinos Crianza, Albariño, Txakoli, Agua)

49€

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MENÚ 3

Para Compartir:

• Parrillada de Verduras
• Zamburiñas a la Plancha
• Almejas a la Marinera
• Txipis a la Plancha
• Langostinos a la Plancha

Para elegir:

• Urta
• Rodaballo
• Pluma ibérica

Postres Caseros

Bebidas (Vinos Crianza, Albariño, Godello, Txakoli, Agua)

55€

PINTXOS CALIENTES EN BARRA

• Tataki de atún rojo con caramelo de soja 5€
• Secreto ibérico a la brasa con compota casera de manzana 5€
• Huevo frito sobre jamón ibérico y refrito de hongos 5€
• Txipirones de potera a la plancha sobre cebolla caramelizada 5€
• Miniburger de ternera y foie con queso de cabra 5€
• Mollejas de cordero lechal fritas 5€
• Carrilleras de ternera con puré de patata casero 5€
• Huevos con txitxas y patatas fritas 5€
• Patatas guarras 5€

PARA EMPEZAR EN FRIO

• Jamón ibérico de bellota 16€/24€
• Nuestro surtido de bellota 16€/24€
• Salmon marinado en casa con crema ácida de eneldo 12€/19€
• Antxoas de Santoña al aceite de oliva virgen 19€
• Micuit casero con sus compotas y tostas 10€/18€
• Tartar de atún rojo con mahonesa de antxoas 17€
• Carpaccio de gamba roja o carpaccio de atún rojo con vinagreta de soja 22€
• Ensalada de tomate de caserío con taco de bonito de Bermeo 10€/16€
• Ensalada de salmón, rúcula y maracuyá 17€
• Ensalada de ventresca con nuestros asado 18€
• Ensalada de queso de cabra con vinagreta de pasas y nueces 18€
• Ensalada templada de bacalao 19€
• Ensaladilla rusa de la casa 7€/12€

PARA EMPEZAR EN CALIENTE

• Morcilla de arroz frita con pimientos rojos asados 6€/10€
• Txistorra a la brasa
• Nuestras croquetas caseras
• Mollejas de cordero lechal fritas
• Pulpo a la brasa 18€
• Revuelto de bacalao con sus panes fritos 9€/14€
• Sopa de pescado 12€/16€
• Milhojas de verdura con queso de cabra 16€
• Fritos variados 12€
• Arroz cremoso de hongos y pato 15€
• Arroz a la marinera con almejas 19€
• Foie fresco a la plancha 10€/18€
• Espárragos a la plancha con salsa de hongos 15€

VARIOS

• Huevos de caserío con patatas fritas caseras acompañados con tu elección 12€/14€
• Jamón, txistorra, foie o txipirones
• Caracoles a la Bizkaina 10€/17€

PESCADOS

• Merluza de anzuelo rebozada con pimientos rojos asados 12€/18€
• Txipis en su tinta con arroz pilaf 16€
• Txipis de potera a la plancha con sus patitas y cebolla caramelizada 16€
• Pimientos rellenos de txangurro 18€
• Bakalao a la plancha con patata panadera y hongos 19€
• Bakalao a la Bizkaina 19€
• Solomillo de atún rojo fileteado con mahonesa de antxoas 19€

CARNES

• Hamburguesa de buey e Idiazabal con guarnición 12€
• Confit de pato en salsa de miel y ciruelas 17€
• Carrilleras de ternera 10€/17€
• Rabo estofado 10€/17€
• Callos a la Bizkaina 10€/17€
• Secreto ibérico a la brasa 18€
• Escalopines de solomillos con salsa de queso 19€
• Entrecot de ganado mayor fileteado a la parrilla (aprox. 400gr.) 22€
• Txuleton de ganado mayor a la brasa 39€/Kg

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Pan y servicio 1.50€

Consulta nuestros postres caseros.

Si tienes alguna alergia alimentaria indícanoslo.

Todos nuestros precios incluyen IVA

MENU TXULETA

• Ensalada de tomate de caserío con taco de bonito de Bermeo
• Txuleta de mayor con patatas y pimientos
• Postre ó café

Pan con tomate

Crianza, Verdejo o Txakoli (1/2 botella por persona)

32€/Persona

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MENU GRUPO “TODO A COMPARTIR”

• Surtido Ibéricos de Bellota
• Ensalada de tomate de caserío con taco de bonito de Bermeo
• Txipis a la plancha con sus patitas y cebolla caramelizada
• Nuestras croquetas caseras
• Arroz cremoso de hongos y pato al parmesano
• Merluza de pintxo rebozada con pimientos
• Entrecotte a la brasa con guarnición
• Postre casero

Pan con tomate

Crianza, Verdejo o Txakoli (1 botella por cada 3 personas)

38€/Persona

48€/Persona (Txuleton por Entrecotte)

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MENU GRUPO “TU ELIGES”

Para compartir

• Jamón y Lomo Ibérico de Bellota
• Ensalada de Ventresca y tomate de caserío sobre sus asados
• Micuit de foie casero con sus compotas
• Txistorra a la brasa
• Morcilla de arroz frita con pimientos rojos asados

A elegir

• Merluza de pintxo rebozada con pimientos asados
• Txipirones de potera a la plancha con sus patitas fritas y cebolla caramelizada
• Pulpo a la brasa
• Solomillo de atún rojo a la plancha
• Secreto ibérico a la brasa
• Entrecotte de ternera a la brasa con guarnición
• Txuleton de mayor a la brasa con guarnición (2 pax)

Postre casero

Pan con tomate

Crianza, Verdejo o Txakoli (1 botella por cada 3 personas)

44€/Persona

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MENÚ GRUPO “DELICATESSEN”

Aperitivo

• Sopa de pescados y mariscos del Cantábrico
• Para compartir
• Jamón y Lomo Ibéricos de Bellota
• Gambón rojo a la plancha

Individual

• Hojaldre casero de ibéricos y hongos gratinado al Idiazabal
• Rodaballo a la brasa sobre patatas panadera con su refrito
• Solomillo de ternera al Roncari Bleu

Postre casero

Pan con tomate

Crianza, Verdejo o Txakoli (1 botella por cada 3 personas)

48€/Persona

D.O. RIOJA

• Mocete 14€
• La Catedral 15€
• Faustino Selección 15€
• Solaguen Crianza 16€
• Sierra Cantabria Selección 16€
• Viña Real Crianza 16€
• Cantos Valpiedra Crianz 17€
• Campillo Crianza 19€
• Baigorri 19€
• Pierola Crianza 20€
• Alberdi Crianza 21€
• Marqués de Vargas Reserva 22€
• Sela Crianza 24€
• Contino Reserva 29€
• Predicador Crianza 29€
• Imperial 30€

D.O. RIBERA

• Portia Roble 17€
• La Planta de Arzuaga Roble 18€
• Conde San Cristobal Crianza 21€
• Carmelo Rodero 26€
• Corimbo 26€
• Arzuaga Crianza 29€
• Bosque de Matasnos (Et. Blanca) 33€

OTRAS D.O.

• Cebreros (Garnacha-Madrid) 18€
• Flor de Vetus (D.O. Toro) 18€
• Juan Gil (D.O. Jumilla) 20€
• Abadía Retuerta (D.O. Castilla León) 28€

BLANCOS

• Txakoli Munetaberri (D.O. Bizkaia) 17€
• Gorka Izaguirre (D.O. Bizkaia) 18€
• Txakoli Katxiña (D.O. Getaria) 18€
• 42 Zura de Gorka Izagirre (Mejor Blanco del Mundo 2019) 28€
• Attis Albariño Lías Finas (D.O. Rias Baixas) 19€
• Pazo San Mauro (D.O. Rias Baixas) 19€
• Mesta (D.O. Rueda) 14€
• Boca Verdejo (D.O. Rueda) 15€
• Marqués de Riscal (D.O. Rueda) 18€
• José Pariente (Verdejo D.O. Rueda) 19€
• Campillo (D.O. Rioja) 16€
• Monopole (D.O. Rioja) 16€
• Larrosa Blanca (D.O. Rioja) 16€
• Enate Chardonnay (D.O. Somontano) 18€
• Casalnovo (D.O. Valdeorras) 18€
• O Luar (Pago Capellanes D.O. Valdeorras) 19€
• Caraballas Verdejo (VT Castilla y León) 19€
• Sidra 13€

ROSADOS Y ESPUMOSOS

• Castillo Monjardin 14€
• Lambrusco Crestisim 14€
• Cordovín 14€
• Moscato 15€
• Larrosa Rosé 16€
• Giro Ribot Gran Reserva (Cava) 18€
• Champan Brut Grandin 22€
• Julietas Rosé 24€
• Ayala 40€