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Restaurante Amari

Bizkaia, Sondika
Restaurante
2 Opiniones
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Sobre nosotros: 

Restaurante de cocina tradicional vasca que ofrece desayunos, almuerzos, menú del día y carta. También podemos hacer eventos previa reserva.

Amari Jatetxea está inspirado en la cocina de las madres y abuelas de Euskadi.

Recetas especiales con frescura y creatividad en un ambiente relajado.

Cuenta con un comedor para 65 comensales y otro reservado para 25/30.


Cocina y especialidades:

Recetas originales e innovadoras a base de producto de mercado de máxima calidad que nos ofrece la mejor cocina de temporada.

Si busca una experiencia culinaria espectacular le ofrecemos un menú interesante y variado en un entorno agradable y un servicio de primera.

Menú tradicional de las amas y amamas y carta.

Menú del día de Lunes a Viernes 13.50€

Fines de semana y festivos solo comidas de empresa y eventos solo con reserva anticipada.

Destacan:

  • Caracoles a la montañesa
  • Receta de amama Carmen
  • Callos en salsa Bizkaina
  • Langostinos Amari
  • Chuletón de vaca vieja madurado
  • Mi cuit casero compota de pesa, naranja con tostas
  • Chipirones a lo Pelayo (Receta tradicional)

Carta:

*Desplegables

CARTA

ENTRANTES

  • Salmón ahumado en casa 21€ (250g)
  • Bonito del norte ahumado en casa 19€ (250g)
  • Ahumados mixtos caseros compuesto por salmón y bonito del norte 21€ (250g)
  • Anchoas del cantábrico en salazón 12€ (6 ud)
  • Almejas rellenas de txangurro 3.50€ (ud)
  • Zamburiñas plancha con velo de papada ibérica 20€ (6 ud)
  • Kiskillon frito 25€ (200g)
  • Langostinos Amari 21€ (6 ud)

CONTINUAMOS

  • Mi cuit casero: Compota de pera, naranja y con tostas 22€ (150g)
  • Cecina de vaca aliñado con aceite de oliva virgen extra 20€ (150g)
  • Tabla de chorizo y salchichón ibérico 12€ (150g)
  • Ensalada de tome aliñado utilizaremos el mejor por cada estación 12€
  • Pimientos morrones a la leña asados en casa, receta tradicional 12€

PESCADOS Y MAR

  • Chipirones en su tinta 22€
  • Chipirones a lo Pelayo receta tradicional 22€
  • Bakalao desalado en salsa Bizkaina 24€
  • Pescados frescos del día la mar decide S.M.

GUISOS Y ASADOS TRADICIONALES

  • Carrillera de vaca al vino tinto salsa de vino rioja y patata asada a las finas hierbas 21€
  • Callos en salsa Bizkaina 21€
  • 1/4 de cordero asado: asado tradicional acompañado de ensalada verde 60€ (2 pax)
  • 1/4 de cochinillo asado: asado tradicional acompañado de ensalada verde 55€ (2 pax)
  • Caracoles a la montañesa: Receta de la amama Carmen 21€

CARNES A LA BRASA 

  • Chuletón de vaca vieja madurado 45€/Kg
  • Entrecote de vaca 22€
  • Taco de solomillo a la brasa 26€

POSTRES CASEROS

  • Flan casero acompañado de helado de vainilla 5€
  • Tarta de queso horneada acompañada de helado de queso 7€
  • Pantxineta acompañada de helado de vainilla 6€
  • Piña, coco y ron: Piña impregnada con ron aromatizado de coco y caramelos explosivos 5€
  • Tabla de quesos: Ossau de Irati, Idiazabal y Manchego 12€ (250 g)
  • Valenciano: zumo de naranja, licor de naranja y helado de vainilla 7€
  • Escoces: café americano, whisky y helado de vainilla 7€


RESERVA GRATIS:

Llamar para reservar

Tel: +34 655 71 47 74

Web: www.amarijatetxe.com

Dir: Portu Bidea, 1, (48150) Sondika, Bizkaia

Horario Cerrado

lunes 07:30 – 18:00

martes 07:30 – 18:00

miércoles 07:30 – 18:00

jueves 07:30 – 18:00

viernes 07:30 – 18:00

sábado Cerrado

domingo Cerrado

COMO LLEGAR
Como Llegar

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Reseñas de los clientes

Ordenar por

  1. julio
    Comida

    Calidad-Precio

    Servicio-Atención

    el arroz espectacular. volveremos

    2 días atrás
  2. Sandra
    Comida

    Calidad-Precio

    Servicio-Atención

    Los mejores menús de toda la zona. Lo recomiendo

    1 semana atrás

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