Sobre nosotros:
El Restaurante Le Basque se encuentra situado a los pies de la Almendra Medieval, en plena plaza del Machete y junto al Palacio de Villa-Suso, uno de los rincones mas carismáticos, tradicionales y llenos de historia de Vitoria Gasteiz.
En Le Basque disponemos de una carta para compartir centrada en la calidad del producto y en una cocina tradicional con toques personales.
Contamos con un comedor interior con capacidad para 35 comensales, además de una terraza en plena plaza del Machete con una capacidad para 24 comensales.
Cocina y especialidades:
Disponemos de una cocina tradicional con un toque moderno y desenfadado, basada en el producto de calidad.
Nuestra carta está pensada para compartir nuestra elaboraciones y cuenta con picoteo, tablas de cecina, queso y embutido casero, platos y postres caseros.
Disponemos de menús para grupos previa reserva.
Destacan:
Croqueta de Osobuco Mollete de papada Hamburguesa de txuleta Nuestras tablas de cecina, quesos y embutidos caseros
Carta y menús:
*Desplegables
CARTA
DE MENOS…
Croqueta de Osobuco 2.00€
Ensaladilla Rusa 7.50€
Ensalada de tomate (Pequeña) 8.00€
Ensalada de tomate (Grande) 14.00€
Ensalada de espinacas, setas y pesto 9.00€
Caracolillos 5.80€
Anchoa 0.0 18.00€
Puerros, vermouth y maíz 6.50€
Escalibada de verduras, romesco y papadom (Pequeña) 6.50€
Escalibada de verduras, romesco y papadom (Grande) 12.00€
Patatas fritas 6.00€
Mollete de papada 5.00€
…A MAS!
Morcilla con pimientos 9.50€
Albóndigas caseras 8.50€
Sardina a la brasa Güeyumar 16.50€
Brochetas de chuleta 16.00€
Tacos de bacalao rebozado 9.00€
Hamburguesa de chuleta 11.50€
TABLAS
Cecina con lascas de parmesano 12.00€
Selección de quesos 13.00€
Ración de embutido hecho en casa 8.00€
POSTRES
Goxua casero 5.50€
Tiramisú casero 5.50€
Plan Le Basque 4.50€
CARTA DE VINOS
TINTOS
Luis R. (Joven) 11,50€
Izadi (Crianza) 18,50€
Viña Real (Crianza) 17,00€
Valserrano (Crianza) 20,00€
Gran Bohedal (Crianza) 16,00€
Luis R. Selección 18,00€
La Marquesa (Valserrano) 17,00€
El Puntido (Rioja 2006) 44,00€
Cepa 21 (Ribera del Duero) 27,00€
BLANCOS
Blanco Rioja Luis R. 11,50€
Verdejo Delizia 13,00€
Verdejo Aura 15,00€
Verdejo Marqués de Riscal 18,00€
Blanco semidulce El Marido de mi Amiga 17,00€
Albariño Faustino Rivero 16,50€
Txakoli Katxiña 18,00€
Sauvignon Marqués de Riscal 19,00€
Moscato 12,00€
ROSADOS
Gómez de Segura (Rioja) 11,50€
Iratxe (Navarra) 11,50€
SIDRA
11:11 (Iruin Sagardotegia) 9,00€
CAVAS/ CHAMPAGNES
Cava Roger Goulart 16,00€
Cava Juvé & Camps ( Reserva de la Familia) 27,00€
Champagne Drappier Brut Nature 58,00€
CERVEZAS
Barrica Amontillado 5,50€
Barrica Pedro Ximénez 5,50€
Barrica Palo Cortado 5,50€
RESERVA GRATIS: Llamar para reservar
www.lebasque.es
Tel: +34 945 415 603
Dir: Plaza del Machete, 2, (01001) Vitoria-Gasteiz,
