Sobre nosotros:
Somos un restaurante vasco que celebra, cada día, la incomparable gastronomía de su tierra.
Acompañamos cada plato con una gran carta de vinos, resultado de un extenso trabajo de selección de diferentes denominaciones y países que hemos elegido para sorprenderle y asesorarle personalmente en cada visita.
Meñaka es un pequeño municipio mágico entre Mungia y Bakio con una belleza natural innata. Su posición estratégica, a 15 min de Bilbao, a 5 min del aeropuerto y a 8 min de la costa, hacen que sea considerada un importante destino turístico.
Cocina y especialidades:
Cocina tradicional vasca con producto de calidad de nuestro entorno.
En Mikel Bengoa, cocinamos a fuego lento, sin prisa y con mucha pasión los mejores productos del mercado.
Con nuestra cocina no solo buscamos sorprender, buscamos viajes actualizados de platos tradicionales con nuevos sabores y texturas que ayudan a que disfrutes de nuestra experiencia.
Carta:
*Desplegables
NUESTRA CARTA
ENTRANTES
TOMATE CON VENTRESCA o con queso curado
ENSALADA MIXTA
ENSALADA DE PIMIENTOS PIQUILLO CON VENTRESCA Y ANCHOAS
CROQUETAS VARIADAS 1 docena
CREMA DE ESPINACAS CON ESPARRAGOS GRATINADOS
TABLA DE IBERICOS
JAMÓN IBÉRICO O CARPACCIO DE VACA RUBIA GALLEGA
MICUIT CASERO
ANCHOAS EXTRA DEL CANTABRICO CON ACEITE DE OLIVA
DEGUSTACIÓN DE SALMÓN MARINADO Varios sabores
TARTAR DE ATÚN Balfegó
CALLOS A LA BIZKAINA
HONGOS SALTEADOS Con yema de huevo de caserío
MOLLEJAS DE CORDERO EMPANADAS
ALCACHOFAS SALTEADAS Temporada
MARISCOS & PESCADOS
ALMEJA FINA GALLEGA
GAMBA ROJA DEL MEDITERRANEO Pedido minimo 6 ud.
OSTRA FRANCESA LA PERLA NEGRA
LUBINA SALVAJE
RAPE NEGRO
RODABALLO SALVAJE
BEGIAUNDI En su tinta
CONSULTE OTROS PESCADOS Y MARISCOS DE TEMPORADA
CARNES
CHULETÓN Con patatas y pimientos
SOLOMILLO GANADO MAYOR Con patatas y pimientos
POSTRES
ARROZ CON LECHE CANELA O CARAMELIZADO
FLAN DE HUEVO
TARTA DE QUESO FRIA
TARTA DE QUESO CALIENTE
BROWNIE DE CHOCOLATE
TIRAMISU
TORRIJA CARAMELIZADA CON HELADO ARTESANO
RESERVA GRATIS: Llamar para reservar
Tel: +34 946 15 01 33
Web: www.mikelbengoataberna.com
Dir: Meñaka Bidea, 3, (48120) Mesterika, Bizkaia
